Kinh tế Kinh ngạc khi siêu thị Gyomu bán "Trân châu đông lạnh"

Kinh tế Kinh ngạc khi siêu thị Gyomu bán "Trân châu đông lạnh"

Những công ty niêm yết nào đã càn quét thị trường bán lẻ trong nước với phong cách cửa hàng độc đáo vào năm 2019 ? Ở phía đông Nhật Bản là công ty sản phẩm may mặc Workman (Isezaki, tỉnh Gunma), và về phía tây là Kobe Bussan (Kako, tỉnh Hyogo). Hai công ty dự kiến sẽ phát triển vào năm 2020, có nhiều điểm tương đồng bên cạnh việc có trụ sở ở vùng nông thôn.

Cụ thể, hình thái doanh nghiệp trong lĩnh vực BtoB (từ doanh nghiệp đến doanh nghiệp) đã được mở rộng sang hình thái doanh nghiệp BtoC (sử dụng cá nhân). Đây là mô hình kinh doanh trong đó các sản phẩm thương hiệu tư nhân được cung cấp với chi phí thấp thông qua phát triển sản phẩm ban đầu và hoạt động được để lại cho các cửa hàng nhượng quyền để kiếm lợi nhuận. Ngoài ra, một loạt các chương trình phát sóng trên mặt đất tập trung vào các tính năng không có trong ngành bán lẻ thông thường đã được phát sóng, và sự công nhận của chương trình đã được tăng lên rất nhiều. Năm 2020, phong cách cửa hàng sẽ được cải tiến, mở cửa hàng mới để có được khách hàng mới và việc phát triển sản phẩm có thể sẽ được thúc đẩy.

Kobe Bussan, một đại diện của phía tây Nhật Bản, đã tổ chức một cuộc họp giao ban tài chính cho giai đoạn tháng 10 năm 2019 trước đó ( nửa năm đầu ) tại Tokyo vào ngày 17 tháng 12 . Chủ tịch Hirokazu Numata đã lên sân khấu trình bày triển vọng kì tháng 10 năm 2020 và giải thích tầm nhìn trung hạn. Công ty tập trung vào kinh doanh siêu thị Gyomu, chiếm 90% doanh thu, với tin tốt và sự tự tin trong tương lai. Lần này, cùng với nội dung của chủ đề về món trân châu đông lạnh, chúng tôi đã tiếp cận tiềm năng phát triển tiềm năng của Kobe Bussan, người dường như biết nhưng không biết.

Hơn 800 cửa hàng trên toàn quốc sử dụng các sản phẩm thương hiệu riêng giá rẻ

Kobe Bussan ghi nhận doanh thu 299,6 tỷ yên trong năm tài chính trước đó, mức tăng lớn nhất từ trước đến nay trong lịch sử, với mức tăng hai con số là 12,1% so với năm trước. Lợi nhuận gộp được cải thiện nhờ sự gia tăng tỷ lệ nhãn hàng riêng (PB) tại các cửa hàng hiện tại và lợi nhuận hoạt động tăng 22,4% lên 19,2 tỷ. Mặc dù có mức giảm khoảng 1,2 tỷ yên, thu nhập ròng tăng 16,3% lên 12 tỷ yên. Trong mỗi trường hợp, các số liệu cao hơn so với công ty đã lên kế hoạch và mức cao kỷ lục được liên tục cập nhật.

Động lực thúc đẩy sự gia tăng là bước đột phá trong kinh doanh siêu thị Gyomu, có 845 cửa hàng trên toàn quốc (tính đến cuối tháng 10 năm 2019). Kể từ khi mở cửa hàng đầu tiên vào năm 2000, Trụ sở kinh doanh siêu nhượng quyền có mô hình kinh doanh bán sỉ sản phẩm cho các cửa hàng nhượng quyền. Các cửa hàng có 30% hoặc nhiều hơn các sản phẩm thương hiệu riêng của họ.

Tập đoàn có 21 nhà máy trên toàn quốc, và phát triển và sản xuất các sản phẩm như xúc xích giá rẻ hay udon đông lạnh, ruốc cá hồi và thạch. Hiện tại, tập đoàn đang nhập khẩu thực phẩm trực tiếp từ 40 quốc gia và cung cấp nhiều loại đùi gà từ Brazil, khoai tây chiên và trái cây sấy từ Bỉ với giá cả hợp lý.

Trên hết, trân châu đông lạnh là sản phẩm thu hút khách hàng trẻ tuổi.

Nhìn vào phân khúc bán hàng trong kinh doanh siêu thị Gyomu, doanh thu là 26,4 tỷ yên trong nửa năm đầu, tăng 11,6% so với các kỳ trước. Điều này là do có 32 siêu thị đã được mở ra, vượt 7 siêu thị so với kế hoạch ban đầu và doanh số vẫn duy trì mạnh mẽ ngay cả sau khi tăng thuế tiêu thụ.

Chia sẻ với phương tiện truyền thông bao gồm cả truyền hình địa phương, ngài chủ tịch Numata đã nói rằng mình được ban phước với sự may mắn “Siêu thị đã thu hút được một lượng lớn các đối tượng khách hàng đa dạng.”

Nhờ vào đó là sự ra đời của chương trình truyền hình thực tế của đài TBS mang tên “ Cửa hàng không thể phá vỡ của Sakagami & Sashihara” vào tháng 2 năm 2019. Ở chương trình này, tình hình tại nơi sản xuất và doanh số của các sản phẩm đồ ngọt phổ biến đã được giới thiệu chuyên sâu trong khoảng 40 phút.

Đặc biệt, sản phẩm trân châu ăn liền đông lạnh khi bạn có thể dễ dàng thưởng thức trà sữa trân châu tại nhà ngay lập tức được lan truyền trên mạng xã hội SNS,bán chạy đến mức không còn hàng trong kho dự trữ ở các cửa hàng. Lý do cho sự thiếu hụt là "sự bùng nổ đột ngột và cuộc đấu tranh cho nguyên liệu thô khiến việc mở rộng nhà cung cấp trở nên khó khăn".

“Cũng có một loạt các nhóm tuổi, đặc biệt là các cô gái trẻ. Mặc dù trân châu đông lạnh được bán hết, họ đã thích thú bởi các sản phẩm không thể tìm thấy trong các siêu thị khác. Giờ chúng tôi có thể bán đồ ngọt và trái cây đông lạnh – những sản phẩm vốn bán chậm.” Ngài Numata nói.

Không thể ở mãi đỉnh cao chỉ bằng cuộc bùng nổ mang tính tạm thời

Theo Kobe Bussan, trân châu đông lạnh ngay lập tức đã được bán ra từ năm 2015 và về cơ bản không có kênh bán hàng nào ngoài các siêu thị kinh doanh. Sản phẩm có thể được bán thông qua Amazon và các cửa hàng trực tuyến khác, nhưng Kobe Bussan đã không trưng bày chúng. “Không chỉ cho trân châu đông lạnh mà còn cho các sản phẩm phổ biến, chúng tôi đang nghiên cứu các cách để tránh thiếu hụt, chẳng hạn như phân phối nhà cung cấp cho nhiều nguồn.” Phía công ty giải thích.

Trong thị trường chứng khoán năm 2019, một số người đã chú ý đến Kobe Bussan như một thương hiệu liên quan trong sự bùng nổ trân châu. Tuy nhiên, chủ tịch Numata bình tĩnh nhìn lại sự bùng nổ, nói rằng: "Do tình hình các điểm đến cung cấp, doanh số đã bị bỏ lỡ trong một thời gian dài, vì vậy không có nghĩa là nó không ảnh hưởng trực tiếp đến kết quả kinh doanh."

Kế hoạch doanh nghiệp của năm tài chính này không tính đến các tác động của việc tiếp xúc với truyền thông như trong năm tài chính trước đó, với doanh thu là 311,8 tỷ Yên (tăng 4,1% so với năm trước), thu nhập hoạt động là 20,3 tỷ Yên (tăng 5,5%), và thu nhập ròng 13,3 tỷ yên (Tăng trưởng 10,3%). Số lượng cửa hàng dự kiến là 875 vào cuối tháng 10 năm 2020, tăng 30 cửa hàng mỗi năm. Tại cuộc họp giao ban tài chính, Chủ tịch Hirokazu Numata nói: "Chúng ta sẽ thấy những con số tốt trong quý đầu tiên của năm nay.”

Tuy nhiên, tôi không khoe khoang về môi trường xung quanh,không có ý định đổi mới phong cách cửa hàng sẽ dẫn đến sự hồi sinh của các cửa hàng hiện có. Một trong số đó là kinh doanh đồ ăn sẵn, trong đó thiết bị nhà bếp được đặt trong một không gian trống trong cửa hàng, nơi thực hiện nấu ăn, và các món ăn phụ và hộp ăn trưa được sắp xếp trên kệ trưng bày và được cung cấp với mức giá phải chăng .Được gọi là "Chisouna", đây là một hình thức kinh doanh mới được ra mắt vào tháng 2 năm 2018.

"Trong một số trường hợp, lượng khách hàng đã tăng 1,4 lần. Trong nhiệm kỳ hiện tại, chúng tôi sẽ tham khảo ý kiến của chủ sở hữu cửa hàng nhượng quyền về cách thiết lập kệ trong các cửa hàng hiện tại ở các trung tâm thành phố nhỏ” .Chủ tịch Numata cho biết .Khi chuyển vị trí do bị suy thoái hoặc hết hạn hợp đồng, việc lắp đặt kệ trưng bày mới có hiệu quả. Công ty hy vọng sẽ tăng mật độ mở cửa hàng tại các khu vực thương mại nhỏ hơn và thay đổi cơ cấu lợi nhuận.

Kobe Bussan có trụ sở tại Inami-cho, Kako-gun, tỉnh Hyogo và phía tây thành phố Kobe, vì vậy thật dễ dàng để tưởng tượng rằng các siêu thị kinh doanh nằm ở phía tây Nhật Bản. Tuy nhiên, tính đến cuối tháng 10 năm 2019, có 233 cửa hàng ở khu vực Kantou (Tokyo, Chiba, Kanagawa, Saitama), so với 244 cửa hàng ở khu vực Kansai (Hyogo, Nara, Wakayama, Shiga, ngoại trừ Osaka, Kyoto và Awajishima).

Vốn hóa thị trường tăng gấp 5 lần so với 3 năm trước, đạt giá trị hơn 500 tỷ yen

Trong năm trước, lãi ròng tăng 4 lần ở khu vực Kansai, trong khi lãi ròng ở khu vực Kanto tăng 16 lần , hầu như đã có sự cạnh tranh. Tokyo có 76 cửa hàng, đạt số lượng lớn nhất so với các quận khác. Hơn nữa, có tổng cộng 44 cửa hàng tại 23 quận ở cả khu vực Joto và Josai. "Chúng tôi đang có phương án để mở một cửa hàng ở Tokyo," Chủ tịch Numata nói.

Công ty đã mở rộng nhanh chóng trong ba năm qua, với vốn hóa thị trường gần như đạt tới hơn 500 tỷ yên. Kế hoạch quản lý trung kỳ được công bố vào cuối năm 2019 đã đặt ra các mục tiêu doanh số ròng là 346,7 tỷ yên và thu nhập hoạt động là 23 tỷ yên trong năm cuối tháng 10 năm 2022. Mục tiêu trong nửa năm tới là số lượng cửa hàng đạt 900. Đầu tư vốn được cho là "chủ yếu để mở rộng 20 nhà máy" - Chủ tịch Numata trả lời.

Việc kinh doanh đa dạng hóa vốn là một vấn đề, chủ tịch Numata cũng tuyên bố rằng "Một số cửa hàng không có lợi nhuận như quán ăn đã quay vòng ", và có khả năng ba năm tới sẽ phát triển mạnh mẽ.

Thị trường đang kỳ vọng hướng đến siêu thị Kobe Bussan khi đưa ra các mặt hàng độc quyền như trân châu đông lạnh, Chisouna..vv

( Bản gốc tiếng nhật )
 

Đính kèm

  • instanttapioca_eyecatch.jpg
    instanttapioca_eyecatch.jpg
    252.4 KB · Lượt xem: 5,254

Bài viết liên quan

ĐIỂM TIN NHẬT BẢN 0
ĐIỂM TIN NHẬT BẢN 0
ĐIỂM TIN NHẬT BẢN 0
ĐIỂM TIN NHẬT BẢN 0
ĐIỂM TIN NHẬT BẢN 0
Your content here
Top