Một phụ nữ 25 tuổi sống ở Nhật Bản được bác sĩ chẩn đoán vì viêm họng, và người ta phát hiện ra rằng một ký sinh trùng mỏng dài 38 mm còn sống đã xâm nhập vào amidan của người này.
Theo một nghiên cứu trường hợp được công bố trên tạp chí y khoa Mỹ trong tháng này, người phụ nữ bị đau họng và viêm trong năm ngày sau khi ăn sashimi. Các bác sĩ tại Bệnh viện Quốc tế St. Luke ở Tokyo đã tìm thấy ký sinh trùng sống bên trong amidan trái và loại bỏ chúng bằng nhíp.
Các xét nghiệm DNA cho thấy ký sinh trùng là một loại tuyến trùng và là ấu trùng giai đoạn thứ tư. Các ký sinh trùng này xâm nhập vào dạ dày của những người ăn hải sản sống hoặc nấu chưa chín. Hơn 700 trường hợp ký sinh trùng đã được báo cáo ở Nhật Bản và các nước Bắc Thái Bình Dương, Nam Mỹ và Hà Lan.
Kết quả xét nghiệm máu của người phụ nữ đã trải qua phẫu thuật để loại bỏ ký sinh trùng là bình thường và các tình trạng sức khỏe của cô đã được cải thiện nhanh chóng.
Trong khi sự phổ biến của các món ăn sử dụng cá sống và những loại thực phẩm tương tự đang gia tăng, thì mối nguy hại do một loại ký sinh trùng tên Anisakis ký sinh trên hải sản đang gia tăng nhanh chóng ở các nước phương Tây.
( Ký sinh trùng Anisakis )
Trong một trường hợp khác, dạ dày của một người đàn ông 32 tuổi khỏe mạnh đã bị ký sinh trùng Anisakis xuyên vào thành ruột, gây đau bụng dữ dội, buồn nôn và sốt trong một tuần. Trong cuộc phỏng vấn, người đàn ông tiết lộ rằng gần đây anh ta đã ăn sushi.
( Tham khảo )
Theo một nghiên cứu trường hợp được công bố trên tạp chí y khoa Mỹ trong tháng này, người phụ nữ bị đau họng và viêm trong năm ngày sau khi ăn sashimi. Các bác sĩ tại Bệnh viện Quốc tế St. Luke ở Tokyo đã tìm thấy ký sinh trùng sống bên trong amidan trái và loại bỏ chúng bằng nhíp.
Các xét nghiệm DNA cho thấy ký sinh trùng là một loại tuyến trùng và là ấu trùng giai đoạn thứ tư. Các ký sinh trùng này xâm nhập vào dạ dày của những người ăn hải sản sống hoặc nấu chưa chín. Hơn 700 trường hợp ký sinh trùng đã được báo cáo ở Nhật Bản và các nước Bắc Thái Bình Dương, Nam Mỹ và Hà Lan.
Kết quả xét nghiệm máu của người phụ nữ đã trải qua phẫu thuật để loại bỏ ký sinh trùng là bình thường và các tình trạng sức khỏe của cô đã được cải thiện nhanh chóng.
Trong khi sự phổ biến của các món ăn sử dụng cá sống và những loại thực phẩm tương tự đang gia tăng, thì mối nguy hại do một loại ký sinh trùng tên Anisakis ký sinh trên hải sản đang gia tăng nhanh chóng ở các nước phương Tây.
( Ký sinh trùng Anisakis )
Trong một trường hợp khác, dạ dày của một người đàn ông 32 tuổi khỏe mạnh đã bị ký sinh trùng Anisakis xuyên vào thành ruột, gây đau bụng dữ dội, buồn nôn và sốt trong một tuần. Trong cuộc phỏng vấn, người đàn ông tiết lộ rằng gần đây anh ta đã ăn sushi.
( Tham khảo )
Có thể bạn sẽ thích