Xã hội Yokohama : Các nhà hàng lâu đời Khu phố Tàu đóng cửa do nhu cầu ăn uống giảm sút.

Tại Khu Phố Tàu Yokohama, nơi có khoảng 20 triệu lượt khách ghé thăm mỗi năm, các nhà hàng bán đồ ăn mang về phục vụ những người đi dạo và ăn uống đang bùng nổ. Con số này đã tăng đáng kể trong đại dịch Corona , chiếm 20% tổng số nhà hàng. Trong khi đó, nhu cầu ăn uống giảm sút đã dẫn đến việc đóng cửa hàng loạt nhà hàng lâu đời. Hiệp hội địa phương rất hào hứng khi cho biết: "Chúng tôi muốn dịch vụ mua mang về trở thành cánh cổng để mọi người khám phá nét quyến rũ của Khu Phố Tàu."

Cuối tháng 9, Con đường Khu phố Tàu, nơi có nhiều nhà hàng bán đồ ăn mang về, đã tấp nập khách du lịch, ngay cả vào các ngày trong tuần. Rei Taguchi (23 tuổi), một công chức ở Sapporo, người đã mua một chiếc bánh bao hấp, cho biết: "Tôi thích sự tiện lợi khi có thể vừa ăn vừa ngắm nghía đồ lưu niệm và chụp ảnh thành phố trong khoảng thời gian ngắn ngủi trước khi bay về."

Theo Vương Thiết Thần (44), quản lý Khách sạn Hong Kong Grand, nơi cung cấp bánh bao hấp và bánh bao chiên trên phố chính, khi nhà hàng mở cửa vào năm 2021, có khoảng bảy hoặc tám cửa hàng cùng loại trên phố chính. Ông cho biết hiện có hơn 20 cửa hàng, và "việc cạnh tranh đã trở nên khốc liệt".

Một cuộc khảo sát của Hiệp hội Phát triển Khu phố Tàu Yokohama vào tháng 9 năm nay cho thấy trong số khoảng 240 cơ sở ăn uống, có khoảng 60 cửa hàng đặc sản và cửa hàng bán đồ ăn mang đi có khu ăn tại chỗ kèm theo.

( Nguồn tiếng Nhật )