Thông báo của Thủ tướng Takaichi về chính sách giảm thuế hai năm, theo đó miễn thuế tiêu thụ đối với thực phẩm và đồ uống, đã làm dấy lên lo ngại trong ngành công nghiệp nhà hàng. Nếu thuế tiêu thụ được miễn đối với "các bữa ăn tự nấu" như hộp cơm bento và các bữa ăn chế biến sẵn từ siêu thị và cửa hàng tiện lợi, sự chênh lệch giá có thể gia tăng và khiến người dân ít ăn ngoài hơn. Điều này cũng có thể ảnh hưởng đến chiến lược kinh doanh của mỗi công ty.
Hiện tại, mức thuế suất giảm 8% được áp dụng cho thực phẩm và đồ uống. Các đơn đặt hàng mang về từ nhà hàng bị đánh thuế ở mức 8%, trong khi khách hàng ăn tại chỗ phải chịu mức thuế suất tiêu chuẩn là 10%. Nếu mức thuế suất giảm bị loại bỏ, khoảng cách sẽ nới rộng từ 2% lên 10%.
Các nhà hàng và hộp cơm bento của cửa hàng tiện lợi đang cạnh tranh với nhau. Liên quan đến sự cạnh tranh giá cả ngày càng tăng từ một phía, một chuyên gia hàng đầu trong ngành nhà hàng bày tỏ sự bất công, nói rằng, "Liệu có thực sự ổn khi mức thuế lại thay đổi nhiều như vậy tùy thuộc vào nơi bạn ăn cùng một món ăn?" Một chuyên gia khác trong ngành nhà hàng lại nhấn mạnh sự cần thiết phải tăng cường các lựa chọn mang đi và giao hàng tận nhà.
McDonald's và Sukiya đã chuẩn hóa giá cả các bữa ăn tại cửa hàng và các bữa ăn mang đi bằng cách điều chỉnh giá cơ bản. Liệu các nhà hàng có thể duy trì hệ thống định giá này hay không có lẽ sẽ là một vấn đề nan giải.
( Nguồn tiếng Nhật )
Có thể bạn sẽ thích