MONTEUR (Thành phố Yashio, tỉnh Saitama), công ty sản xuất và bán đồ ngọt kiểu phương Tây, đã công bố "Sách trắng về đồ ngọt siêu tiện lợi cho cửa hàng tiện lợi 2022". "Bánh su kem" (70,2%) là món tráng miệng số một mà mọi người thường mua ở siêu thị và cửa hàng tiện lợi.
"Sách trắng về bánh kẹo ở cửa hàng siêu tiện lợi 2022" là cuộc khảo sát tổng hợp những thay đổi theo thời gian liên quan đến "đồ ngọt phương Tây tại các siêu thị và cửa hàng tiện lợi" mà công ty đã thực hiện hàng năm kể từ năm 2007. Nội dung khảo sát và phân tích cũng được bao gồm trong sách .
Vị trí thứ hai về đồ ngọt thường được mua tại siêu thị và cửa hàng tiện lợi là "pudding" (49,1%), và vị trí thứ ba là "eclair" (39,8%). Theo giới tính, nam giới có kết quả tương tự với xếp hạng chung. Đối với phụ nữ, “bánh eclair ” (39,0%) đứng ở vị trí thứ 3.
Địa điểm số một để mua đồ ngọt là "siêu thị" (60,4%). Tiếp theo là "cửa hàng tiện lợi" (53,3%) và "cửa hàng đặc sản" (21,0%). Siêu thị đã giành được vị trí đầu bảng trong tám năm liên tiếp.
Theo công ty, "Nhiều người chọn siêu thị và cửa hàng tiện lợi quen thuộc khi mua đồ ngọt, nhưng tỷ lệ mua đồ ngọt tại siêu thị đã giảm 7,1 điểm và cửa hàng tiện lợi giảm 5,1 điểm so với năm 2020. Thay vào đó, một địa điểm khác là hiệu thuốc có 4,2% vào năm 2014 đã đạt mức cao kỷ lục 10,7% trong năm 2021 . Điều này là do các hiệu thuốc đang ứng phó với nhiều cửa hàng tạp hóa hơn và hiện tại có thể mua đồ ngọt tại địa điểm này . "
Điểm hấp dẫn đầu tiên của bánh kẹo siêu thị là “giá cả” (78,7%), thứ hai là “hương vị / độ ngon” (63,8%) và thứ ba là “dễ thay đổi” (49,4%). Điểm thu hút số một của các cửa hàng tiện lợi là "hương vị và độ ngon" (68,9%). "Sản phẩm mới ra mắt thường xuyên" được xếp ở vị trí thứ 4. Khảo sát cũng nhận thấy rằng nhiều người bị thu hút bởi tốc độ của chu kỳ ra mắt sản phẩm mới.
Những tỉnh nào có nhiều người yêu thích đồ ngọt tại các siêu thị và cửa hàng tiện lợi?
Khi được hỏi liệu họ có thích đồ ngọt trong siêu thị / cửa hàng tiện lợi hay không, 95,1% người được hỏi trả lời rằng yêu thích. Trong đó, tỉnh có tỷ lệ người thích (tổng số "rất thích" và "thích") cao nhất là "tỉnh Ehime" (99,5%). Từ vị trí thứ hai trở đi lần lượt là "tỉnh Hiroshima" (98,5%), "tỉnh Wakayama", "tỉnh Kagawa" và "tỉnh Oita" (97,5%), và các tỉnh phía Tây Nhật Bản đều nằm trong top 5.
Kháo sát cũng đã điều tra các tỉnh có số lượng đồ ăn nhẹ mỗi ngày cao. Vị trí đầu tiên là "tỉnh Nara" (1,44 lần). Tiếp theo là "tỉnh Akita" (1,37 lần) và "tỉnh Gifu" (1,34 lần). Người ta cũng thấy rằng tỉnh Nara có tỷ lệ ăn vặt nhiều hơn hai lần một ngày cao nhất (36,0%).
Một cuộc khảo sát về đồ ngọt tại các siêu thị và cửa hàng tiện lợi đã được thực hiện trên Internet đối với khoảng 1000 đối tượng từ 16 đến 64 tuổi. Cuộc khảo sát về tình hình đồ ngọt của 47 tỉnh đã được thực hiện trên Internet từ ngày 17 đến ngày 19 tháng 1. Khảo sát dành cho những người mua đồ ngọt tại siêu thị và cửa hàng tiện lợi ít nhất ba tháng một lần. Số lượng câu trả lời là khoảng 200 người từ 47 tỉnh thành, với tổng số 9391 người.
( Nguồn tiếng Nhật )
"Sách trắng về bánh kẹo ở cửa hàng siêu tiện lợi 2022" là cuộc khảo sát tổng hợp những thay đổi theo thời gian liên quan đến "đồ ngọt phương Tây tại các siêu thị và cửa hàng tiện lợi" mà công ty đã thực hiện hàng năm kể từ năm 2007. Nội dung khảo sát và phân tích cũng được bao gồm trong sách .
Vị trí thứ hai về đồ ngọt thường được mua tại siêu thị và cửa hàng tiện lợi là "pudding" (49,1%), và vị trí thứ ba là "eclair" (39,8%). Theo giới tính, nam giới có kết quả tương tự với xếp hạng chung. Đối với phụ nữ, “bánh eclair ” (39,0%) đứng ở vị trí thứ 3.
Địa điểm số một để mua đồ ngọt là "siêu thị" (60,4%). Tiếp theo là "cửa hàng tiện lợi" (53,3%) và "cửa hàng đặc sản" (21,0%). Siêu thị đã giành được vị trí đầu bảng trong tám năm liên tiếp.
Theo công ty, "Nhiều người chọn siêu thị và cửa hàng tiện lợi quen thuộc khi mua đồ ngọt, nhưng tỷ lệ mua đồ ngọt tại siêu thị đã giảm 7,1 điểm và cửa hàng tiện lợi giảm 5,1 điểm so với năm 2020. Thay vào đó, một địa điểm khác là hiệu thuốc có 4,2% vào năm 2014 đã đạt mức cao kỷ lục 10,7% trong năm 2021 . Điều này là do các hiệu thuốc đang ứng phó với nhiều cửa hàng tạp hóa hơn và hiện tại có thể mua đồ ngọt tại địa điểm này . "
Điểm hấp dẫn đầu tiên của bánh kẹo siêu thị là “giá cả” (78,7%), thứ hai là “hương vị / độ ngon” (63,8%) và thứ ba là “dễ thay đổi” (49,4%). Điểm thu hút số một của các cửa hàng tiện lợi là "hương vị và độ ngon" (68,9%). "Sản phẩm mới ra mắt thường xuyên" được xếp ở vị trí thứ 4. Khảo sát cũng nhận thấy rằng nhiều người bị thu hút bởi tốc độ của chu kỳ ra mắt sản phẩm mới.
Những tỉnh nào có nhiều người yêu thích đồ ngọt tại các siêu thị và cửa hàng tiện lợi?
Khi được hỏi liệu họ có thích đồ ngọt trong siêu thị / cửa hàng tiện lợi hay không, 95,1% người được hỏi trả lời rằng yêu thích. Trong đó, tỉnh có tỷ lệ người thích (tổng số "rất thích" và "thích") cao nhất là "tỉnh Ehime" (99,5%). Từ vị trí thứ hai trở đi lần lượt là "tỉnh Hiroshima" (98,5%), "tỉnh Wakayama", "tỉnh Kagawa" và "tỉnh Oita" (97,5%), và các tỉnh phía Tây Nhật Bản đều nằm trong top 5.
Kháo sát cũng đã điều tra các tỉnh có số lượng đồ ăn nhẹ mỗi ngày cao. Vị trí đầu tiên là "tỉnh Nara" (1,44 lần). Tiếp theo là "tỉnh Akita" (1,37 lần) và "tỉnh Gifu" (1,34 lần). Người ta cũng thấy rằng tỉnh Nara có tỷ lệ ăn vặt nhiều hơn hai lần một ngày cao nhất (36,0%).
Một cuộc khảo sát về đồ ngọt tại các siêu thị và cửa hàng tiện lợi đã được thực hiện trên Internet đối với khoảng 1000 đối tượng từ 16 đến 64 tuổi. Cuộc khảo sát về tình hình đồ ngọt của 47 tỉnh đã được thực hiện trên Internet từ ngày 17 đến ngày 19 tháng 1. Khảo sát dành cho những người mua đồ ngọt tại siêu thị và cửa hàng tiện lợi ít nhất ba tháng một lần. Số lượng câu trả lời là khoảng 200 người từ 47 tỉnh thành, với tổng số 9391 người.
( Nguồn tiếng Nhật )
Có thể bạn sẽ thích