Xã hội Giải thích kết quả nghiên cứu : uống cà phê mỗi ngày làm tăng tuổi thọ ?

Xã hội Giải thích kết quả nghiên cứu : uống cà phê mỗi ngày làm tăng tuổi thọ ?

Tin tuyệt vời cho những ai thích thức dậy với một tách cà phê mỗi ngày. Các nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng uống cà phê có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và tăng khối lượng cơ, nhưng một nghiên cứu mới đã phát hiện ra rằng cà phê cũng có thể làm tăng tuổi thọ của bạn.

20250327-00010004-elleonline-001-1-view.webp


Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Aging Research Reviews đã xem xét 85 nghiên cứu trước đây có sự tham gia của hàng trăm nghìn người tham gia ở Châu Âu, Mỹ, Úc và Châu Á để phân tích mối quan hệ giữa cà phê và các chỉ số sức khỏe như tỷ lệ tử vong, tình trạng viêm và quá trình trao đổi chất. Ngoài ra, các yếu tố như hút thuốc và uống rượu đã được tính đến để phân biệt rõ hơn tác dụng của cà phê.

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng uống khoảng ba tách cà phê mỗi ngày có thể làm tăng tuổi thọ thêm 1,8 năm và việc tiêu thụ thường xuyên có liên quan đến việc tăng tuổi thọ khỏe mạnh (số năm có thể sống mà không mắc các bệnh nghiêm trọng).

Các tác giả nghiên cứu cho biết việc tiêu thụ cà phê thường xuyên có thể giúp cải thiện chức năng của cơ, tim mạch, tinh thần và hệ thống miễn dịch. Cà phê cũng có thể liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc một số bệnh phổ biến nhất ở người lớn tuổi, bao gồm bệnh tim mạch, bệnh hô hấp, đột quỵ, một số bệnh ung thư, tiểu đường, chứng mất trí, trầm cảm và chứng lú lẫn.

Vậy cà phê có gì đặc biệt ?

Melissa Presto, Tiến sĩ, người phát ngôn của Viện Dinh dưỡng và Chế độ ăn kiêng kiêm chuyên gia đánh giá y khoa của Prevention cho biết, cà phê chứa các chất dinh dưỡng thực vật và chất chống oxy hóa giúp giảm viêm mãn tính, điều này rất quan trọng đối với tuổi thọ. Bà lưu ý rằng "Các nhà nghiên cứu cũng đang nghiên cứu vai trò của caffeine và tác động của nó đối với nhiều tình trạng sức khỏe".

Theo Tiến sĩ Adedapo Iluyomade, bác sĩ tim mạch phòng ngừa tại Viện Tim mạch và Mạch máu Baptist Health Miami, việc tiêu thụ cà phê thường xuyên có liên quan đến việc giảm tỷ lệ tử vong do mọi nguyên nhân, một phần là do tác dụng bảo vệ của nó chống lại một số nguyên nhân gây tử vong hàng đầu, bao gồm bệnh tim mạch, đột quỵ, ung thư và bệnh hô hấp. Ông nói thêm rằng "Cà phê chứa các hợp chất hoạt tính sinh học như caffeine và axit chlorogenic (polyphenol) giúp giảm viêm, stress oxy hóa và rối loạn chuyển hóa, thúc đẩy quá trình lão hóa khỏe mạnh và tuổi thọ".

Lợi ích của cà phê được thấy trong nghiên cứu này có thể là do sự kết hợp của caffeine và các hợp chất khác như axit chlorogenic, Iluyomade tiếp tục. "Những phát hiện này làm nổi bật tầm quan trọng của việc uống cà phê mà không có quá nhiều chất phụ gia như đường và kem, những thứ có thể làm mất đi lợi ích sức khỏe của cà phê", ông nói thêm. Các nghiên cứu trong tương lai sẽ làm sáng tỏ thêm các khuyến nghị được cá nhân hóa dựa trên sự khác biệt về gen và chuyển hóa, ông lưu ý.

Tổng kết

53525317.webp


Điểm chính rút ra từ nghiên cứu này là việc tiêu thụ cà phê ở mức độ vừa phải không chỉ an toàn mà còn có thể là một phần của lối sống lành mạnh giúp kéo dài tuổi thọ và giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính, Iluyomade cho biết. "Những phát hiện này rất quan trọng vì chúng xóa tan quan niệm sai lầm cũ rằng cà phê có hại và thay vào đó định vị nó là một loại thực phẩm chức năng có lợi ích đáng kể cho sức khỏe".

Vì vậy, nếu bạn muốn bắt đầu uống cà phê ( hoặc tiếp tục thưởng thức tách cà phê buổi sáng của mình ), nghiên cứu cho thấy lượng tối ưu để kéo dài tuổi thọ là khoảng hai đến ba tách mỗi ngày, Tiến sĩ Iluyomade giải thích. "Lượng này sẽ tối đa hóa lợi ích sức khỏe của bạn đồng thời giảm thiểu các tác động tiêu cực tiềm ẩn", ông nói. Tiêu thụ quá nhiều cà phê - thường là hơn bốn đến sáu cốc mỗi ngày có thể làm tăng nguy cơ tác dụng phụ, chẳng hạn như lo lắng, bồn chồn, mất ngủ và khó chịu đường tiêu hóa, ông giải thích. Ngoài ra, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người bị tăng huyết áp nặng uống hơn hai cốc cà phê mỗi ngày có nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch gấp đôi, vì vậy hãy trao đổi với bác sĩ trước khi tăng đột ngột lượng caffeine nạp vào cơ thể.

Khi thưởng thức cà phê, hãy lưu ý đến những gì bạn thêm vào, tiến sĩ Presto chỉ ra. Để tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe của loại cà phê yêu thích của bạn, cô cho biết thêm, "hãy sử dụng sữa ít béo hoặc các loại sữa thay thế có nguồn gốc thực vật và chất tạo ngọt có ít đường hơn".

( Nguồn tiếng Nhật )
 

Bài viết liên quan

Thumbnail bài viết: Thời gian ngủ trung bình của người Nhật ngắn nhất thế giới ? Khoảng 85% nghi ngờ bị mất ngủ.
Thời gian ngủ trung bình của người Nhật ngắn nhất thế giới ? Khoảng 85% nghi ngờ bị mất ngủ.
NTT PARAVITA đã công bố kết quả của một cuộc khảo sát về "giấc ngủ". Để tôn vinh Ngày Giấc ngủ Thế giới vào ngày 14 tháng 3, công ty đã phân tích dữ liệu từ những người dùng dịch vụ cải thiện giấc...
Thumbnail bài viết: Tại sao lại có nhiều người dùng iPhone ở Nhật Bản như vậy ? Khám phá nguồn gốc của cuộc tranh luận "iPhone so với Android"
Tại sao lại có nhiều người dùng iPhone ở Nhật Bản như vậy ? Khám phá nguồn gốc của cuộc tranh luận "iPhone so với Android"
Mùa nhập học và tốt nghiệp là thời điểm trẻ em thường được bố mẹ mua " điện thoại thông minh". Nhiều gia đình mua điện thoại thông minh cho trẻ như một phương tiện giao tiếp do thay đổi lối sống...
Thumbnail bài viết: Nhật Bản : Những nhược điểm bất ngờ của hệ thống mới của "đèn giao thông" là gì ?
Nhật Bản : Những nhược điểm bất ngờ của hệ thống mới của "đèn giao thông" là gì ?
Trong những năm gần đây, số lượng đèn giao thông phân cách người đi bộ-xe đã tăng lên. Vì người đi bộ và xe hơi có thể chạy và băng qua đường hoàn toàn tách biệt, nên đèn giao thông được đưa vào...
Thumbnail bài viết: Nhật Bản : "Trợ cấp dị ứng phấn hoa" mà chúng ta nghe nói gần đây là gì ? Có nhiều công ty áp dụng chế độ này không?
Nhật Bản : "Trợ cấp dị ứng phấn hoa" mà chúng ta nghe nói gần đây là gì ? Có nhiều công ty áp dụng chế độ này không?
Nhiều người ở Nhật Bản bị dị ứng phấn hoa . Trong số các loại dị ứng phấn hoa khác nhau, nhiều người gặp phải các triệu chứng trở nên trầm trọng hơn do phấn hoa tuyết tùng và cây bách, loại phấn...
Thumbnail bài viết: Nhật Bản : 298.000 người tử vong do động đất rãnh Nankai , Ủy ban chuyên gia công bố ước tính thiệt hại mới.
Nhật Bản : 298.000 người tử vong do động đất rãnh Nankai , Ủy ban chuyên gia công bố ước tính thiệt hại mới.
Vào ngày 31, Ủy ban chuyên gia quốc gia đã công bố ước tính thiệt hại mới cho "siêu động đất rãnh Nankai " có tâm chấn ngoài khơi bờ biển Tokai đến Kyushu, nêu rằng trong trường hợp xấu nhất, số...
Thumbnail bài viết: "Nguyên nhân bất ngờ" mà nhiều người không biết tại sao nền kinh tế Nhật Bản lại suy thoái như vậy.
"Nguyên nhân bất ngờ" mà nhiều người không biết tại sao nền kinh tế Nhật Bản lại suy thoái như vậy.
Năng suất lao động mạnh, nhưng tăng trưởng kinh tế chậm chạp Trong một thời gian dài, GDP (tổng sản phẩm quốc nội) của Nhật Bản là lớn thứ hai thế giới sau Mỹ . Tuy nhiên, vào khoảng năm 2010...
Thumbnail bài viết: Nhật Bản : Sử dụng thẻ My Number để ngăn chặn việc bán lại vé trái phép, Cơ quan Kỹ thuật số thử nghiệm tại sự kiện trực tiếp quy mô lớn.
Nhật Bản : Sử dụng thẻ My Number để ngăn chặn việc bán lại vé trái phép, Cơ quan Kỹ thuật số thử nghiệm tại sự kiện trực tiếp quy mô lớn.
Việc bán lại vé bất hợp pháp cho các sự kiện phổ biến vẫn tiếp diễn không ngừng. Trước tình hình này, Cơ quan Kỹ thuật số đã công bố một thử nghiệm trình diễn vào ngày 29 để ngăn chặn việc bán lại...
Thumbnail bài viết: Kiểm tra nhập cảnh và hải quan cùng lúc, dịch vụ mới sẽ bắt đầu tại Sân bay Narita và các sân bay khác từ tháng 4.
Kiểm tra nhập cảnh và hải quan cùng lúc, dịch vụ mới sẽ bắt đầu tại Sân bay Narita và các sân bay khác từ tháng 4.
Dịch vụ một cửa cho phép kiểm tra nhập cảnh và hải quan đồng thời sẽ bắt đầu tại Nhà ga 3 của Sân bay Narita vào ngày 7 tháng 4. Điều này là do sự ra mắt của một thiết bị đầu cuối thông tin mới có...
Thumbnail bài viết: Nhật Bản : Người cư trú ngắn hạn không được phép mua đất nông nghiệp , chính phủ thắt chặt yêu cầu đối với người nước ngoài.
Nhật Bản : Người cư trú ngắn hạn không được phép mua đất nông nghiệp , chính phủ thắt chặt yêu cầu đối với người nước ngoài.
Từ ngày 1 tháng 4, Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản Nhật Bản sẽ thắt chặt yêu cầu đối với người nước ngoài đang sống tại Nhật Bản để mua đất nông nghiệp. Khi quyết định có cho phép mua đất...
Thumbnail bài viết: Giải thích kết quả nghiên cứu : uống cà phê mỗi ngày làm tăng tuổi thọ ?
Giải thích kết quả nghiên cứu : uống cà phê mỗi ngày làm tăng tuổi thọ ?
Tin tuyệt vời cho những ai thích thức dậy với một tách cà phê mỗi ngày. Các nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng uống cà phê có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và tăng khối lượng cơ, nhưng một...
Your content here
Top