Gạo là mặt hàng đang thiếu hụt trên toàn quốc. Trong khi nguồn cung giảm do nắng nóng khắc nghiệt của năm ngoái, nhu cầu tăng do lượng du khách đến Nhật Bản phục hồi, dẫn đến tình trạng hết hàng và số lượng mua hạn chế tại các siêu thị và cửa hàng. Tình trạng thiếu hụt dự kiến sẽ được giải quyết vào cuối tháng 9 khi các lô hàng gạo 2024 bắt đầu thực sự, nhưng giá gạo mới đã tăng đáng kể.
Một tình huống bất thường
"Thương hiệu này đã được bán hết".
Vào ngày 22, một nhân viên tại cửa hàng bán hàng trực tiếp "Yumehata Kasuga Store" của JA Chikushi tại thành phố Kasuga, tỉnh Fukuoka, đã giải thích và xin lỗi với một khách hàng nam. Khi nhìn thấy quầy hàng trống rỗng, nơi đáng lẽ phải có gạo, khách hàng nam đã rất ngạc nhiên và nói rằng: "Đây là lần đầu tiên tôi thấy gạo bán hết".
Chợ nông sản bán ba loại gạo mua từ các nông dân, nhưng vụ thu hoạch năm 2023 của các loại gạo "Genki Tsukushi" và "Yume Tsukushi" đã hết vào ngày 18 tháng này. Doanh số đã tăng gấp đôi kể từ tháng 6, khi tin tức về tình trạng thiếu hụt và giá cả tăng bắt đầu lan truyền, và hàng tồn kho đã nhanh chóng cạn kiệt.
Loại gạo còn lại, "Hinohikari", cũng chỉ giới hạn 10 kg cho mỗi hộ gia đình, nhưng dự kiến sẽ bán hết vào đầu tháng 9. Quản lý của cửa hàng Kwansei Gakuin cho biết, "Có vẻ như gạo sẽ tạm thời hết khỏi các kệ hàng trong cửa hàng cho đến cuối tháng 9, khi gạo mới được xếp hàng, vì vậy đây là tình hình bất thường".
Các cửa hàng bán lẻ khác cũng trong tình trạng tương tự. Tại một siêu thị lớn ở Quận Chuo, Thành phố Fukuoka, hầu hết các kệ hàng trong khu vực gạo đều trống rỗng, với một biển báo ghi rằng, "Do nguồn cung không ổn định, chúng tôi đang gặp phải tình trạng thiếu hụt".
Tồn kho ở mức thấp nhất
Nguyên nhân dẫn đến tình trạng thiếu gạo là do chất lượng giảm do đợt nắng nóng khắc nghiệt vào mùa hè năm ngoái, nguồn cung giảm, cũng như nhu cầu sử dụng cho mục đích thương mại tăng do lượng du khách đến Nhật Bản đạt mức kỷ lục. Theo Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản Nhật Bản , lượng dự trữ tư nhân vào cuối tháng 6 ở mức thấp kỷ lục là 1,56 triệu tấn, thấp hơn khoảng 20% so với cùng kỳ năm ngoái.
Ngoài ra, sau trận động đất xảy ra vào ngày 8 tháng này với tâm chấn ở Biển Hyuga-Nada ngoài khơi bờ biển Tỉnh Miyazaki, đã có động thái tích trữ gạo để chuẩn bị cho trận động đất có thể xảy ra ở Rãnh Nankai, khiến tình trạng thiếu hụt càng trầm trọng hơn. Tuy nhiên, Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản đang kêu gọi người dân phản ứng bình tĩnh, nói rằng "Tình trạng thiếu hụt sẽ được giải quyết khi các lô hàng gạo từ vụ mùa năm 2024 bắt đầu được vận chuyển".
Gạo đầu mùa giá cao hơn 40%
Tình trạng thiếu hụt cũng ảnh hưởng đến giá cả. Giá giao dịch tương đối ( tất cả các thương hiệu trên 60 kg ) đối với gạo năm 2023 giữa JA và các nhà bán buôn và các doanh nghiệp khác là 15.865 yên vào tháng 6, mức giá cao nhất trong khoảng 11 năm kể từ tháng 8 năm 2013, khi lượng gạo tồn kho không đủ sau trận động đất lớn ở miền Đông Nhật Bản. Giá đã giảm nhẹ vào tháng 7, nhưng cao hơn 13% so với cùng kỳ năm ngoái.
Gạo mới, đã bắt đầu được phân phối, có vẻ cao hơn đáng kể. "Gạo đầu mùa" của Tỉnh Miyazaki, đang thu hút sự chú ý trên toàn quốc như một chỉ báo về thị trường gạo mới vì vụ thu hoạch bắt đầu vào đầu tháng 7, có giá mua JA (60 kg) là hơn 19.000 yên tại một khu vực, cao hơn khoảng 40% so với năm ngoái.
Một đại diện của một nhà bán buôn gạo lớn chỉ ra rằng, "Nhiều nhà bán buôn đang mua với giá cao hơn so với những năm gần đây để cố gắng đảm bảo lượng gạo tồn kho". Giá bán lẻ gạo đầu mùa, bao gồm gạo từ các vùng sản xuất khác, vào khoảng 3.000 yên cho 5 kg, gấp đôi giá năm ngoái, và thậm chí vào cuối tháng 9 khi khối lượng phân phối tăng, giá gạo mới dự kiến sẽ vào khoảng 2.500 yên.
Yoshimura Shoten, một cửa hàng gạo ở quận Nishi, thành phố Fukuoka, đã bắt đầu đàm phán để tăng giá bán cho các nhà hàng và khách hàng khác lên gấp 1,5 lần giá năm ngoái. Giám đốc Yoshimura Shota cho biết, "Giá cả vẫn quá thấp cho đến bây giờ. Giá hàng hóa, vật liệu và nhiên liệu cũng đang tăng. Chúng tôi không còn lựa chọn nào khác ngoài việc bán với giá hợp lý trong khi yêu cầu người tiêu dùng thông cảm để giá tăng có thể được chuyển cho nông dân."
( Nguồn tiếng Nhật )
Có thể bạn sẽ thích