Sản phẩm Bạn nhớ được bao nhiêu ? Nhiều "chuỗi nhà hàng đồ ăn nhanh" đã biến mất khỏi Nhật Bản

Sản phẩm Bạn nhớ được bao nhiêu ? Nhiều "chuỗi nhà hàng đồ ăn nhanh" đã biến mất khỏi Nhật Bản

Những chuỗi nhà hàng đã biến mất khỏi Tokyo

Chuỗi nhà hàng đồ ăn nhanh mà mọi người đều biết đã biến mất khỏi thành phố Tokyo. Hiện tượng như vậy đã xảy ra nhiều lần trong quá khứ.

Ví dụ, chuỗi cửa hàng bánh hamburger "Burger King" và "Wendy's", vốn rất phổ biến ở các thành phố khác nhau, đã biến mất hoàn toàn trong thế kỷ 21.

Tất nhiên, hiện tượng huyền bí đã không xảy ra. Nguyên nhân là do hai chuỗi do Mỹ sinh ra đã rút khỏi Nhật Bản vì lý do kinh doanh. Tuy nhiên, Burger King và Wendy's sau đó đã quay trở lại Nhật Bản, giúp người Nhật có thể ăn "Whopper" và "Wendy's Burger."

210120_chain_009.webp


Tuy nhiên, đây là những trường hợp hy hữu, và có rất nhiều chuỗi thức ăn nhanh đã không thể vực dậy khi dừng kinh doanh.

Chuỗi cửa hàng bánh rán lớn nhất thế giới rút lui hoàn toàn

Cửa hàng Nhật Bản đầu tiên của "Krispy Kreme Donuts" (hiện đã đóng cửa) xuất hiện ở Shinjuku Southern Terrace (Yoyogi, quận Shibuya) vào năm 2006 (Năm Bình Thành 18). Kể từ đó, bằng cách mở rộng ra toàn quốc, hãng đã hình thành hai thế giới bánh rán hàng đầu ở Nhật Bản, cùng với "Mister Donut".

uUzvQ3lML_bkIqyakc1vFhcD1LjPo8yt_iUb5dR3d8r5m8rSD2r1Nf-NxZJIuHs6jmfJAPDFSgrXZuLyvAxxE7IIniqMd...webp


Nhưng đã từng có một đối thủ lớn khác. Đó là chuỗi cửa hàng bánh rán lớn nhất thế giới " Dunkin'Donuts (hiện tại là Dunkin ở nước ngoài)", cửa hàng đầu tiên được mở tại Ginza vào năm 1970 (Năm Chiêu Hòa 45).

Mister Donut là một chuỗi được ra đời độc lập với Dunkin' Donuts tại Mỹ, và được mua lại bởi Dunkin'Donuts vào năm 1990. Nói cách khác thì cấu thành của Dunkin'Donuts > Mister Donuts .

Tuy nhiên, tình hình chỉ khác ở Nhật Bản, và Mister Donut đến sau do Duskin (thành phố Suita, tỉnh Osaka) điều hành đã mở rộng thị phần của mình, vì vậy Dunkin'Donut kém cỏi đã biến mất vào năm 1998.

Tính độc đáo của thị trường Nhật Bản

Với burger bò nướng là sản phẩm chính, chuỗi cửa hàng có tên "Arby's" vào Nhật Bản vào những năm 1980 từ Mỹ cũng rút lui trước khi tôi biết đến hãng . Kể từ năm 2003, chuỗi cửa hàng xúc xích Mỹ "Nathan's", đã được triển khai tại một số cửa hàng ở Tokyo, đã biến mất trong vòng chưa đầy 10 năm.

xcZLazKqNfoz3pK_13338.webp


Dairy Queen, chuỗi cửa hàng phục vụ kem tươi và kem đầu tiên mở ở Ginza vào những năm 1970, đã không còn ở Nhật Bản. Kem tươi có hình người tuyết rất được ưa chuộng và bánh mì kẹp thịt cũng được bán nhưng đến năm 2004 thì tất cả các cửa hàng đã đều đóng cửa.

Tại cửa hàng kem, Haagen-Dazs, đã trở nên nổi tiếng như một hiện tượng xã hội khi cửa hàng đầu tiên mở ở Aoyama vào năm 1984, cũng như vậy. Công ty tại Nhật Bản vẫn tồn tại, nhưng hoạt động kinh doanh cửa hàng đã hoàn toàn đóng cửa vào năm 2013. Hiện tại, sản phẩm chủ yếu là sản phẩm đóng hộp tại các cửa hàng tiện lợi và siêu thị.

20210120-00010001-metro-001-13-view.webp


Vì các chuỗi này có rất nhiều cửa hàng ở quê nhà và các nước khác, nên hầu hết trong số đó không mở rộng quy mô được ở Nhật Bản hoặc không phù hợp với thị trường.

Glico, Snow Brand, Morinaga, Meiji cũng sẽ gia nhập...

Trong một số trường hợp, các chuỗi được sinh ra ở Nhật Bản đã biến mất, ngoại trừ các chuỗi ở nước ngoài đã rút khỏi Nhật Bản.

ダウンロード - 2021-01-22T112744.511.webp


"Lotteria" quen thuộc có liên kết với nhà sản xuất bánh kẹo lớn Lotte (Nishi-Shinjuku, quận Shinjuku), nhưng các nhà sản xuất thực phẩm khác lần lượt tham gia vào lĩnh vực đồ ăn nhanh và hầu hết đều rút lui.

Ezaki Glico (thành phố Osaka) bắt đầu chuỗi cửa hàng mang tên "Glico" vào năm 1973, tập trung vào kem. Sau đó, bánh mì kẹp thịt và các mặt hàng khác bắt đầu được bán, nhưng đã mất dần vào đầu những năm 90.

Snow Brand Milk Products (nay là Snow Brand Megmilk) đã phát triển một nhà hàng đồ ăn nhanh có tên "Snow Pier" vào những năm 1970, chủ yếu sử dụng kem và bánh mì kẹp thịt, nhưng nó cũng đã sớm biến mất.

Cũng ra đời từ những năm 1970, "Morinaga LOVE" dưới sự bảo trợ của Morinaga (Shiba, quận Minato) đã có nhiều cửa hàng ở Tokyo như phố Takeshita ở Harajuku và phố Bunkamura ở Shibuya. Tuy nhiên, vào năm 1996, công ty điều hành được mua lại bởi công ty con của Burger King tại Nhật Bản (vào thời điểm đó) và đã biến mất.

"Sante Ole", được thành lập vào năm 1973 với tư cách là công ty sản xuất sữa Meiji (hiện là Meiji), có hơn 100 cửa hàng vào thời kỳ đỉnh cao. Hiện tại, công ty đã rời Meiji Group và chỉ có một số cửa hàng được mở ở Yokohama và những nơi khác.

Dấu tích của chuỗi đồ ăn nhanh đường sắt Quốc gia Nhật Bản hoài niệm

Trong hệ thống khác với nhà sản xuất thực phẩm, chuỗi bánh hamburger "Sandine" mà Nhà hàng Nhật Bản (hiện là Doanh nghiệp Nhà hàng Nhật Bản), đã tham gia vào hoạt động kinh doanh nhà hàng liên quan đến đường sắt quốc gia cũ , đã mở rộng sang nhà ga Showa Naka, không còn hoạt động tại Các ga JR. Chỉ còn lại những tàn tích của Naka Cafe "Sandine EXPRESS".

640x640_rect_2225710.webp


Ngoài ra, sự tồn tại của các cửa hàng như "Burger Kid", nơi bán bánh mì kẹp thịt với giá 100 yên vào những năm 1980, và "Crepe House Uni", một chuỗi cửa hàng bánh crepe, hiện vẫn chưa được xác nhận.


Chúng ta sẽ có cơ hội thưởng thức hương vị của các chuỗi cửa hàng có nguồn gốc từ nước ngoài nếu một ngày xã hội trở thành xã hội mà mọi ngườ icó thể tự do đi du lịch nước ngoài. Tuy nhiên, thực đơn của các nhà hàng đồ ăn nhanh trong nước đã biến mất có lẽ sẽ không bao giờ được ăn nữa.Khi bạn nghĩ đến một nhà hàng đồ ăn nhanh, bạn sẽ hình dung ra một hương vị mà bạn có thể ăn mọi lúc, mọi nơi, nhưng nếu các chuỗi đồ ăn nhanh biến mất, nó sẽ trở thành một hương vị của sự ảo tưởng còn mãi.

( Nguồn tiếng Nhật )
 

Đính kèm

  • ダウンロード - 2021-01-22T112738.006.webp
    ダウンロード - 2021-01-22T112738.006.webp
    6.6 KB · Lượt xem: 320

Bài viết liên quan

Thumbnail bài viết: "Thiên Hoàng Aiko" là sản phẩm của chủ nghĩa bảo thủ. Thủ tướng Takaichi bước vào "lãnh địa cuối cùng": Luật Hoàng gia.
"Thiên Hoàng Aiko" là sản phẩm của chủ nghĩa bảo thủ. Thủ tướng Takaichi bước vào "lãnh địa cuối cùng": Luật Hoàng gia.
Nội các Takaichi thứ hai chính thức được thành lập vào ngày 18 tháng 2. Điều này sẽ có tác động như thế nào đến Hoàng gia ? Hiromi Shimada, một chuyên gia về lịch sử Hoàng gia, cho biết: "Việc sửa...
Thumbnail bài viết: Nhật Bản : Vì sao người nước ngoài đang lo ngại trước việc siết chặt quy định về thường trú, nay lại bàn đến chuyện bỏ việc và rời khỏi đất nước.
Nhật Bản : Vì sao người nước ngoài đang lo ngại trước việc siết chặt quy định về thường trú, nay lại bàn đến chuyện bỏ việc và rời khỏi đất nước.
Dân số Nhật Bản đã giảm liên tục trong 16 năm. Chỉ riêng năm 2024, con số này đã giảm hơn 900.000 người. Theo Viện Nghiên cứu Việc làm Recruit Works, đến năm 2040, Nhật Bản có thể đối mặt với tình...
Thumbnail bài viết: Tokyo : Bắt giữ chủ tịch công ty cung ứng nhân lực với cáo buộc tuyển dụng bất hợp pháp các thực tập sinh kỹ năng mất tích.
Tokyo : Bắt giữ chủ tịch công ty cung ứng nhân lực với cáo buộc tuyển dụng bất hợp pháp các thực tập sinh kỹ năng mất tích.
Vào ngày 4, Cảnh sát Thủ đô Tokyo đã bắt giữ ba người đàn ông, trong đó có Kazuhiko Ida (54 tuổi), chủ tịch một công ty cung ứng nhân lực tại Konodai, thành phố Iwata, tỉnh Shizuoka, với cáo buộc...
Thumbnail bài viết: Thị trường lao động chiếm ưu thế chưa từng có cũng có những mặt trái. 27% người ở độ tuổi 20 nghỉ việc ngay sau khi gia nhập công ty và hối hận.
Thị trường lao động chiếm ưu thế chưa từng có cũng có những mặt trái. 27% người ở độ tuổi 20 nghỉ việc ngay sau khi gia nhập công ty và hối hận.
Khi tháng Ba bắt đầu, mùa tìm việc cũng bắt đầu sôi nổi. Trong thị trường người bán chiếm ưu thế này, một số người trẻ nghỉ việc ngay sau khi gia nhập công ty , gây ra nhiều khó khăn cho bộ phận...
Thumbnail bài viết: Nhật Bản : Nhà ga nội địa số 2 Sân bay Quốc tế Kansai sẽ mở cửa trở lại vào ngày 1 tháng 4 sau khi được cải tạo.
Nhật Bản : Nhà ga nội địa số 2 Sân bay Quốc tế Kansai sẽ mở cửa trở lại vào ngày 1 tháng 4 sau khi được cải tạo.
Sân bay Kansai thông báo ngày mở cửa trở lại của Nhà ga số 2 (Nhà ga nội địa) thuộc Sân bay Quốc tế Kansai là ngày 1 tháng 4. Nhà ga số 2 được khánh thành năm 2012 và hiện đang được hãng hàng...
Thumbnail bài viết: Nhật Bản và Canada ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác sơ tán công dân hai nước trong trường hợp khẩn cấp.
Nhật Bản và Canada ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác sơ tán công dân hai nước trong trường hợp khẩn cấp.
Ngày 4 tháng 3, Ngoại trưởng Nhật Bản Motegi Toshimitsu và Đại sứ Canada tại Nhật Bản Ian MacKay đã ký một biên bản ghi nhớ (MOU) quy định sự hợp tác giữa Nhật Bản và Canada trong việc sơ tán công...
Thumbnail bài viết: Nhật Bản : Chỉ số tâm lý người tiêu dùng tháng 2 đạt mức cao nhất trong 7 năm , trong khi triển vọng giá cả lại giảm.
Nhật Bản : Chỉ số tâm lý người tiêu dùng tháng 2 đạt mức cao nhất trong 7 năm , trong khi triển vọng giá cả lại giảm.
Theo Khảo sát Xu hướng Tiêu dùng tháng 2 do Văn phòng Nội các công bố ngày 4, Chỉ số tâm lý Người tiêu dùng tăng 2,1 điểm so với tháng trước lên 40,0. Điều này đánh dấu tháng tăng thứ hai liên...
Thumbnail bài viết: Nhật Bản : Số lượng đơn xin trợ cấp phúc lợi năm 2025 đạt mức cao kỷ lục là 256.000 trường hợp, tăng trưởng năm thứ sáu liên tiếp.
Nhật Bản : Số lượng đơn xin trợ cấp phúc lợi năm 2025 đạt mức cao kỷ lục là 256.000 trường hợp, tăng trưởng năm thứ sáu liên tiếp.
Theo số liệu thống kê do Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi biên soạn, số lượng đơn xin trợ cấp phúc lợi năm 2025 là 256.438 trường hợp, cao nhất kể từ khi phương pháp tính toán hiện hành được áp dụng...
Thumbnail bài viết: Nhật Bản : Không có thùng rác trên đường phố, làm thế nào để khắc phục vấn đề "chi phí lắp đặt" thường gặp ở các điểm du lịch ?
Nhật Bản : Không có thùng rác trên đường phố, làm thế nào để khắc phục vấn đề "chi phí lắp đặt" thường gặp ở các điểm du lịch ?
Các điểm du lịch trên khắp Nhật Bản đã trở nên nhộn nhịp trong những năm gần đây. Mặc dù có những lợi ích đáng kể đối với du lịch quốc tế, nhưng nhiều vấn đề do sự gia tăng nhanh chóng của khách...
Thumbnail bài viết: Những công việc bị ảnh hưởng nhiều nhất và ít nhất bởi AI.
Những công việc bị ảnh hưởng nhiều nhất và ít nhất bởi AI.
Một nghiên cứu mới cho thấy 93% công việc tại Mỹ có thể được thực hiện ít nhất một phần bởi AI, điều này có khả năng cho phép các công ty chuyển hơn 4,5 nghìn tỷ đô la chi phí lao động sang AI...
Your content here
Top