Sản phẩm Bạn nhớ được bao nhiêu ? Nhiều "chuỗi nhà hàng đồ ăn nhanh" đã biến mất khỏi Nhật Bản

Sản phẩm Bạn nhớ được bao nhiêu ? Nhiều "chuỗi nhà hàng đồ ăn nhanh" đã biến mất khỏi Nhật Bản

Những chuỗi nhà hàng đã biến mất khỏi Tokyo

Chuỗi nhà hàng đồ ăn nhanh mà mọi người đều biết đã biến mất khỏi thành phố Tokyo. Hiện tượng như vậy đã xảy ra nhiều lần trong quá khứ.

Ví dụ, chuỗi cửa hàng bánh hamburger "Burger King" và "Wendy's", vốn rất phổ biến ở các thành phố khác nhau, đã biến mất hoàn toàn trong thế kỷ 21.

Tất nhiên, hiện tượng huyền bí đã không xảy ra. Nguyên nhân là do hai chuỗi do Mỹ sinh ra đã rút khỏi Nhật Bản vì lý do kinh doanh. Tuy nhiên, Burger King và Wendy's sau đó đã quay trở lại Nhật Bản, giúp người Nhật có thể ăn "Whopper" và "Wendy's Burger."

210120_chain_009.webp


Tuy nhiên, đây là những trường hợp hy hữu, và có rất nhiều chuỗi thức ăn nhanh đã không thể vực dậy khi dừng kinh doanh.

Chuỗi cửa hàng bánh rán lớn nhất thế giới rút lui hoàn toàn

Cửa hàng Nhật Bản đầu tiên của "Krispy Kreme Donuts" (hiện đã đóng cửa) xuất hiện ở Shinjuku Southern Terrace (Yoyogi, quận Shibuya) vào năm 2006 (Năm Bình Thành 18). Kể từ đó, bằng cách mở rộng ra toàn quốc, hãng đã hình thành hai thế giới bánh rán hàng đầu ở Nhật Bản, cùng với "Mister Donut".

uUzvQ3lML_bkIqyakc1vFhcD1LjPo8yt_iUb5dR3d8r5m8rSD2r1Nf-NxZJIuHs6jmfJAPDFSgrXZuLyvAxxE7IIniqMd...webp


Nhưng đã từng có một đối thủ lớn khác. Đó là chuỗi cửa hàng bánh rán lớn nhất thế giới " Dunkin'Donuts (hiện tại là Dunkin ở nước ngoài)", cửa hàng đầu tiên được mở tại Ginza vào năm 1970 (Năm Chiêu Hòa 45).

Mister Donut là một chuỗi được ra đời độc lập với Dunkin' Donuts tại Mỹ, và được mua lại bởi Dunkin'Donuts vào năm 1990. Nói cách khác thì cấu thành của Dunkin'Donuts > Mister Donuts .

Tuy nhiên, tình hình chỉ khác ở Nhật Bản, và Mister Donut đến sau do Duskin (thành phố Suita, tỉnh Osaka) điều hành đã mở rộng thị phần của mình, vì vậy Dunkin'Donut kém cỏi đã biến mất vào năm 1998.

Tính độc đáo của thị trường Nhật Bản

Với burger bò nướng là sản phẩm chính, chuỗi cửa hàng có tên "Arby's" vào Nhật Bản vào những năm 1980 từ Mỹ cũng rút lui trước khi tôi biết đến hãng . Kể từ năm 2003, chuỗi cửa hàng xúc xích Mỹ "Nathan's", đã được triển khai tại một số cửa hàng ở Tokyo, đã biến mất trong vòng chưa đầy 10 năm.

xcZLazKqNfoz3pK_13338.webp


Dairy Queen, chuỗi cửa hàng phục vụ kem tươi và kem đầu tiên mở ở Ginza vào những năm 1970, đã không còn ở Nhật Bản. Kem tươi có hình người tuyết rất được ưa chuộng và bánh mì kẹp thịt cũng được bán nhưng đến năm 2004 thì tất cả các cửa hàng đã đều đóng cửa.

Tại cửa hàng kem, Haagen-Dazs, đã trở nên nổi tiếng như một hiện tượng xã hội khi cửa hàng đầu tiên mở ở Aoyama vào năm 1984, cũng như vậy. Công ty tại Nhật Bản vẫn tồn tại, nhưng hoạt động kinh doanh cửa hàng đã hoàn toàn đóng cửa vào năm 2013. Hiện tại, sản phẩm chủ yếu là sản phẩm đóng hộp tại các cửa hàng tiện lợi và siêu thị.

20210120-00010001-metro-001-13-view.webp


Vì các chuỗi này có rất nhiều cửa hàng ở quê nhà và các nước khác, nên hầu hết trong số đó không mở rộng quy mô được ở Nhật Bản hoặc không phù hợp với thị trường.

Glico, Snow Brand, Morinaga, Meiji cũng sẽ gia nhập...

Trong một số trường hợp, các chuỗi được sinh ra ở Nhật Bản đã biến mất, ngoại trừ các chuỗi ở nước ngoài đã rút khỏi Nhật Bản.

ダウンロード - 2021-01-22T112744.511.webp


"Lotteria" quen thuộc có liên kết với nhà sản xuất bánh kẹo lớn Lotte (Nishi-Shinjuku, quận Shinjuku), nhưng các nhà sản xuất thực phẩm khác lần lượt tham gia vào lĩnh vực đồ ăn nhanh và hầu hết đều rút lui.

Ezaki Glico (thành phố Osaka) bắt đầu chuỗi cửa hàng mang tên "Glico" vào năm 1973, tập trung vào kem. Sau đó, bánh mì kẹp thịt và các mặt hàng khác bắt đầu được bán, nhưng đã mất dần vào đầu những năm 90.

Snow Brand Milk Products (nay là Snow Brand Megmilk) đã phát triển một nhà hàng đồ ăn nhanh có tên "Snow Pier" vào những năm 1970, chủ yếu sử dụng kem và bánh mì kẹp thịt, nhưng nó cũng đã sớm biến mất.

Cũng ra đời từ những năm 1970, "Morinaga LOVE" dưới sự bảo trợ của Morinaga (Shiba, quận Minato) đã có nhiều cửa hàng ở Tokyo như phố Takeshita ở Harajuku và phố Bunkamura ở Shibuya. Tuy nhiên, vào năm 1996, công ty điều hành được mua lại bởi công ty con của Burger King tại Nhật Bản (vào thời điểm đó) và đã biến mất.

"Sante Ole", được thành lập vào năm 1973 với tư cách là công ty sản xuất sữa Meiji (hiện là Meiji), có hơn 100 cửa hàng vào thời kỳ đỉnh cao. Hiện tại, công ty đã rời Meiji Group và chỉ có một số cửa hàng được mở ở Yokohama và những nơi khác.

Dấu tích của chuỗi đồ ăn nhanh đường sắt Quốc gia Nhật Bản hoài niệm

Trong hệ thống khác với nhà sản xuất thực phẩm, chuỗi bánh hamburger "Sandine" mà Nhà hàng Nhật Bản (hiện là Doanh nghiệp Nhà hàng Nhật Bản), đã tham gia vào hoạt động kinh doanh nhà hàng liên quan đến đường sắt quốc gia cũ , đã mở rộng sang nhà ga Showa Naka, không còn hoạt động tại Các ga JR. Chỉ còn lại những tàn tích của Naka Cafe "Sandine EXPRESS".

640x640_rect_2225710.webp


Ngoài ra, sự tồn tại của các cửa hàng như "Burger Kid", nơi bán bánh mì kẹp thịt với giá 100 yên vào những năm 1980, và "Crepe House Uni", một chuỗi cửa hàng bánh crepe, hiện vẫn chưa được xác nhận.


Chúng ta sẽ có cơ hội thưởng thức hương vị của các chuỗi cửa hàng có nguồn gốc từ nước ngoài nếu một ngày xã hội trở thành xã hội mà mọi ngườ icó thể tự do đi du lịch nước ngoài. Tuy nhiên, thực đơn của các nhà hàng đồ ăn nhanh trong nước đã biến mất có lẽ sẽ không bao giờ được ăn nữa.Khi bạn nghĩ đến một nhà hàng đồ ăn nhanh, bạn sẽ hình dung ra một hương vị mà bạn có thể ăn mọi lúc, mọi nơi, nhưng nếu các chuỗi đồ ăn nhanh biến mất, nó sẽ trở thành một hương vị của sự ảo tưởng còn mãi.

( Nguồn tiếng Nhật )
 

Đính kèm

  • ダウンロード - 2021-01-22T112738.006.webp
    ダウンロード - 2021-01-22T112738.006.webp
    6.6 KB · Lượt xem: 313

Bài viết liên quan

Thumbnail bài viết: Nhật Bản : Mạng xã hội thì được, nhưng email thì không. Những "Cạm bẫy" của chiến dịch tranh cử trực tuyến
Nhật Bản : Mạng xã hội thì được, nhưng email thì không. Những "Cạm bẫy" của chiến dịch tranh cử trực tuyến
Chiến dịch tranh cử trực tuyến đã trở thành một phương tiện phổ biến. Khi các trang mạng xã hội (SNS) lần đầu tiên bị cấm vào năm 2013, chúng chưa phổ biến như hiện nay. Khi các trang mạng xã hội...
Thumbnail bài viết: Tội phạm người nước ngoài đang gia tăng ? Tình hình an ninh công cộng ở Nhật Bản đang xấu đi ? Thực trạng dựa trên dữ liệu phân tích của chuyên gia.
Tội phạm người nước ngoài đang gia tăng ? Tình hình an ninh công cộng ở Nhật Bản đang xấu đi ? Thực trạng dựa trên dữ liệu phân tích của chuyên gia.
Trung tâm Kiểm chứng Thông tin Nhật Bản (JFC) đã rút lại đánh giá trước đó về tuyên bố rằng "tội phạm do người nước ngoài gây ra đang gia tăng". Mặc dù số vụ bắt giữ năm 2024 vượt quá con số trước...
Thumbnail bài viết: Ngay cả một bữa trưa 2.000 yên vẫn lỗ . Lợi nhuận của nhà hàng đi đâu ?
Ngay cả một bữa trưa 2.000 yên vẫn lỗ . Lợi nhuận của nhà hàng đi đâu ?
Thực đơn bữa trưa ở các nhà hàng từng hấp dẫn vì giá rẻ và ngon miệng. Tuy nhiên, thời kỳ mà mọi người có thể thưởng thức một bữa trưa với giá 1.000 yên đã qua lâu rồi. Ngày nay, không hiếm khi...
Thumbnail bài viết: Tại sao Nhật Bản có nhiều khả năng thu hút người nhập cư tài năng hơn các quốc gia khác ?
Tại sao Nhật Bản có nhiều khả năng thu hút người nhập cư tài năng hơn các quốc gia khác ?
Trong khi một số quốc gia phát triển đang thúc đẩy các chính sách nhập cư, chính sách nhập cư của Nhật Bản có thể được thiết kế tốt hơn những chính sách khác. – Canada thường được so sánh với...
Thumbnail bài viết: Đồng yen đạt mức 154 yên = 1 đô la, tuyên bố của chính phủ Mỹ "hoàn toàn không can thiệp" đã dẫn đến việc bán tháo yên và mua đô la trên diện rộng.
Đồng yen đạt mức 154 yên = 1 đô la, tuyên bố của chính phủ Mỹ "hoàn toàn không can thiệp" đã dẫn đến việc bán tháo yên và mua đô la trên diện rộng.
Ngày 28, thị trường ngoại hối New York chứng kiến sự gia tăng mạnh mẽ hoạt động bán tháo đồng yên và mua vào đô la sau khi Bộ trưởng Tài chính Mỹ Benjamin Bessent phủ nhận việc chính quyền Mỹ can...
Thumbnail bài viết: Nhật Bản : Số vụ tự tử trong học sinh tiểu học, trung học cơ sở và trung học phổ thông đạt mức cao kỷ lục là 532 vụ.
Nhật Bản : Số vụ tự tử trong học sinh tiểu học, trung học cơ sở và trung học phổ thông đạt mức cao kỷ lục là 532 vụ.
Số vụ tự tử trên toàn quốc năm 2025 lần đầu tiên giảm xuống dưới 20.000 vụ , đạt mức thấp kỷ lục. Tuy nhiên, số vụ tự tử trong học sinh tiểu học, trung học cơ sở và trung học phổ thông đã đạt mức...
Thumbnail bài viết: Số vụ phá sản nhà hàng vượt quá 900 lần đầu tiên sau 30 năm . Tại sao các nhà hàng lại phá sản dù khách hàng đang quay trở lại ?
Số vụ phá sản nhà hàng vượt quá 900 lần đầu tiên sau 30 năm . Tại sao các nhà hàng lại phá sản dù khách hàng đang quay trở lại ?
Số vụ phá sản của các doanh nghiệp nhà hàng ( nợ trên 10 triệu yên, tái cấu trúc pháp lý ) trong năm 2025 đã đạt 900 vụ , tăng 0,7% so với năm trước là 894 vụ và đạt mức cao kỷ lục, vượt qua tổng...
Thumbnail bài viết: Từ "Chống Nhật" đến Sáng kiến "Một Vành đai, Một Con đường" . "Ngoại giao gấu trúc" của Trung Quốc nhằm mục đích thúc đẩy lợi ích quốc gia.
Từ "Chống Nhật" đến Sáng kiến "Một Vành đai, Một Con đường" . "Ngoại giao gấu trúc" của Trung Quốc nhằm mục đích thúc đẩy lợi ích quốc gia.
Lịch sử của điều này bắt nguồn từ Thế chiến II. Gấu trúc đã được gửi đến nhiều điểm đến khác nhau, từ Hoa Kỳ, quốc gia từng kêu gọi hợp tác chống Nhật Bản, đến các quốc gia dọc theo Sáng kiến Vành...
Thumbnail bài viết: Tập trung sự chú ý vào "thuế tiêu dùng" và "giá cả leo thang"... Phân tích dữ liệu cuộc bầu cử Hạ viện cũng có nhiều đề cập đến "người nước ngoài".
Tập trung sự chú ý vào "thuế tiêu dùng" và "giá cả leo thang"... Phân tích dữ liệu cuộc bầu cử Hạ viện cũng có nhiều đề cập đến "người nước ngoài".
Một phân tích của báo Yomiuri Shimbun về dữ liệu bài đăng trên X (trước đây là Twitter) cho thấy sự chú ý trên mạng xã hội liên quan đến các chính sách và cam kết cho cuộc bầu cử Hạ viện (diễn ra...
Thumbnail bài viết: Bỏ phiếu hạ viện Nhật Bản ở nước ngoài bắt đầu, 100.000 cử tri được chào đón. Người dân quan tâm đến chính sách đối ngoại.
Bỏ phiếu hạ viện Nhật Bản ở nước ngoài bắt đầu, 100.000 cử tri được chào đón. Người dân quan tâm đến chính sách đối ngoại.
Việc bỏ phiếu ở nước ngoài cho cuộc bầu cử Hạ viện đã bắt đầu vào ngày 28 tại các phái đoàn ngoại giao trên khắp thế giới. Theo chính phủ Nhật Bản, các điểm bỏ phiếu được đặt tại tổng cộng 233 địa...
Your content here
Top