Sản phẩm Bạn nhớ được bao nhiêu ? Nhiều "chuỗi nhà hàng đồ ăn nhanh" đã biến mất khỏi Nhật Bản

Sản phẩm Bạn nhớ được bao nhiêu ? Nhiều "chuỗi nhà hàng đồ ăn nhanh" đã biến mất khỏi Nhật Bản

Những chuỗi nhà hàng đã biến mất khỏi Tokyo

Chuỗi nhà hàng đồ ăn nhanh mà mọi người đều biết đã biến mất khỏi thành phố Tokyo. Hiện tượng như vậy đã xảy ra nhiều lần trong quá khứ.

Ví dụ, chuỗi cửa hàng bánh hamburger "Burger King" và "Wendy's", vốn rất phổ biến ở các thành phố khác nhau, đã biến mất hoàn toàn trong thế kỷ 21.

Tất nhiên, hiện tượng huyền bí đã không xảy ra. Nguyên nhân là do hai chuỗi do Mỹ sinh ra đã rút khỏi Nhật Bản vì lý do kinh doanh. Tuy nhiên, Burger King và Wendy's sau đó đã quay trở lại Nhật Bản, giúp người Nhật có thể ăn "Whopper" và "Wendy's Burger."

210120_chain_009.webp


Tuy nhiên, đây là những trường hợp hy hữu, và có rất nhiều chuỗi thức ăn nhanh đã không thể vực dậy khi dừng kinh doanh.

Chuỗi cửa hàng bánh rán lớn nhất thế giới rút lui hoàn toàn

Cửa hàng Nhật Bản đầu tiên của "Krispy Kreme Donuts" (hiện đã đóng cửa) xuất hiện ở Shinjuku Southern Terrace (Yoyogi, quận Shibuya) vào năm 2006 (Năm Bình Thành 18). Kể từ đó, bằng cách mở rộng ra toàn quốc, hãng đã hình thành hai thế giới bánh rán hàng đầu ở Nhật Bản, cùng với "Mister Donut".

uUzvQ3lML_bkIqyakc1vFhcD1LjPo8yt_iUb5dR3d8r5m8rSD2r1Nf-NxZJIuHs6jmfJAPDFSgrXZuLyvAxxE7IIniqMd...webp


Nhưng đã từng có một đối thủ lớn khác. Đó là chuỗi cửa hàng bánh rán lớn nhất thế giới " Dunkin'Donuts (hiện tại là Dunkin ở nước ngoài)", cửa hàng đầu tiên được mở tại Ginza vào năm 1970 (Năm Chiêu Hòa 45).

Mister Donut là một chuỗi được ra đời độc lập với Dunkin' Donuts tại Mỹ, và được mua lại bởi Dunkin'Donuts vào năm 1990. Nói cách khác thì cấu thành của Dunkin'Donuts > Mister Donuts .

Tuy nhiên, tình hình chỉ khác ở Nhật Bản, và Mister Donut đến sau do Duskin (thành phố Suita, tỉnh Osaka) điều hành đã mở rộng thị phần của mình, vì vậy Dunkin'Donut kém cỏi đã biến mất vào năm 1998.

Tính độc đáo của thị trường Nhật Bản

Với burger bò nướng là sản phẩm chính, chuỗi cửa hàng có tên "Arby's" vào Nhật Bản vào những năm 1980 từ Mỹ cũng rút lui trước khi tôi biết đến hãng . Kể từ năm 2003, chuỗi cửa hàng xúc xích Mỹ "Nathan's", đã được triển khai tại một số cửa hàng ở Tokyo, đã biến mất trong vòng chưa đầy 10 năm.

xcZLazKqNfoz3pK_13338.webp


Dairy Queen, chuỗi cửa hàng phục vụ kem tươi và kem đầu tiên mở ở Ginza vào những năm 1970, đã không còn ở Nhật Bản. Kem tươi có hình người tuyết rất được ưa chuộng và bánh mì kẹp thịt cũng được bán nhưng đến năm 2004 thì tất cả các cửa hàng đã đều đóng cửa.

Tại cửa hàng kem, Haagen-Dazs, đã trở nên nổi tiếng như một hiện tượng xã hội khi cửa hàng đầu tiên mở ở Aoyama vào năm 1984, cũng như vậy. Công ty tại Nhật Bản vẫn tồn tại, nhưng hoạt động kinh doanh cửa hàng đã hoàn toàn đóng cửa vào năm 2013. Hiện tại, sản phẩm chủ yếu là sản phẩm đóng hộp tại các cửa hàng tiện lợi và siêu thị.

20210120-00010001-metro-001-13-view.webp


Vì các chuỗi này có rất nhiều cửa hàng ở quê nhà và các nước khác, nên hầu hết trong số đó không mở rộng quy mô được ở Nhật Bản hoặc không phù hợp với thị trường.

Glico, Snow Brand, Morinaga, Meiji cũng sẽ gia nhập...

Trong một số trường hợp, các chuỗi được sinh ra ở Nhật Bản đã biến mất, ngoại trừ các chuỗi ở nước ngoài đã rút khỏi Nhật Bản.

ダウンロード - 2021-01-22T112744.511.webp


"Lotteria" quen thuộc có liên kết với nhà sản xuất bánh kẹo lớn Lotte (Nishi-Shinjuku, quận Shinjuku), nhưng các nhà sản xuất thực phẩm khác lần lượt tham gia vào lĩnh vực đồ ăn nhanh và hầu hết đều rút lui.

Ezaki Glico (thành phố Osaka) bắt đầu chuỗi cửa hàng mang tên "Glico" vào năm 1973, tập trung vào kem. Sau đó, bánh mì kẹp thịt và các mặt hàng khác bắt đầu được bán, nhưng đã mất dần vào đầu những năm 90.

Snow Brand Milk Products (nay là Snow Brand Megmilk) đã phát triển một nhà hàng đồ ăn nhanh có tên "Snow Pier" vào những năm 1970, chủ yếu sử dụng kem và bánh mì kẹp thịt, nhưng nó cũng đã sớm biến mất.

Cũng ra đời từ những năm 1970, "Morinaga LOVE" dưới sự bảo trợ của Morinaga (Shiba, quận Minato) đã có nhiều cửa hàng ở Tokyo như phố Takeshita ở Harajuku và phố Bunkamura ở Shibuya. Tuy nhiên, vào năm 1996, công ty điều hành được mua lại bởi công ty con của Burger King tại Nhật Bản (vào thời điểm đó) và đã biến mất.

"Sante Ole", được thành lập vào năm 1973 với tư cách là công ty sản xuất sữa Meiji (hiện là Meiji), có hơn 100 cửa hàng vào thời kỳ đỉnh cao. Hiện tại, công ty đã rời Meiji Group và chỉ có một số cửa hàng được mở ở Yokohama và những nơi khác.

Dấu tích của chuỗi đồ ăn nhanh đường sắt Quốc gia Nhật Bản hoài niệm

Trong hệ thống khác với nhà sản xuất thực phẩm, chuỗi bánh hamburger "Sandine" mà Nhà hàng Nhật Bản (hiện là Doanh nghiệp Nhà hàng Nhật Bản), đã tham gia vào hoạt động kinh doanh nhà hàng liên quan đến đường sắt quốc gia cũ , đã mở rộng sang nhà ga Showa Naka, không còn hoạt động tại Các ga JR. Chỉ còn lại những tàn tích của Naka Cafe "Sandine EXPRESS".

640x640_rect_2225710.webp


Ngoài ra, sự tồn tại của các cửa hàng như "Burger Kid", nơi bán bánh mì kẹp thịt với giá 100 yên vào những năm 1980, và "Crepe House Uni", một chuỗi cửa hàng bánh crepe, hiện vẫn chưa được xác nhận.


Chúng ta sẽ có cơ hội thưởng thức hương vị của các chuỗi cửa hàng có nguồn gốc từ nước ngoài nếu một ngày xã hội trở thành xã hội mà mọi ngườ icó thể tự do đi du lịch nước ngoài. Tuy nhiên, thực đơn của các nhà hàng đồ ăn nhanh trong nước đã biến mất có lẽ sẽ không bao giờ được ăn nữa.Khi bạn nghĩ đến một nhà hàng đồ ăn nhanh, bạn sẽ hình dung ra một hương vị mà bạn có thể ăn mọi lúc, mọi nơi, nhưng nếu các chuỗi đồ ăn nhanh biến mất, nó sẽ trở thành một hương vị của sự ảo tưởng còn mãi.

( Nguồn tiếng Nhật )
 

Đính kèm

  • ダウンロード - 2021-01-22T112738.006.webp
    ダウンロード - 2021-01-22T112738.006.webp
    6.6 KB · Lượt xem: 325

Bài viết liên quan

Thumbnail bài viết: Nhật Bản : Hệ thống tàu điện ngầm lắp đặt tủ khóa tự động đặt trước qua điện thoại thông minh tại tất cả các ga , mở rộng mạng lưới do nhu cầu tăng.
Nhật Bản : Hệ thống tàu điện ngầm lắp đặt tủ khóa tự động đặt trước qua điện thoại thông minh tại tất cả các ga , mở rộng mạng lưới do nhu cầu tăng.
Hệ thống tàu điện ngầm Osaka sẽ lắp đặt tủ khóa tự động có thể đặt trước qua điện thoại thông minh tại tất cả các ga vào năm tài chính 2026. Do lượng khách du lịch nước ngoài đến thành phố Osaka...
Thumbnail bài viết: Nhật Bản : 65% phụ nữ không muốn sinh con, lần đầu tiên vượt qua nam giới [Sách Trắng về Sinh Sản 2025]
Nhật Bản : 65% phụ nữ không muốn sinh con, lần đầu tiên vượt qua nam giới [Sách Trắng về Sinh Sản 2025]
Một cuộc khảo sát do Công ty Dược phẩm Rohto ( quận Ikuno , Osaka) thực hiện trong "Sách Trắng về Sinh Sản 2025" cho thấy hơn 60% phụ nữ không muốn sinh con. Cuộc khảo sát này, được thực hiện hàng...
Thumbnail bài viết: Natto trở thành hiện tượng toàn cầu . Bối cảnh và triển vọng tương lai.
Natto trở thành hiện tượng toàn cầu . Bối cảnh và triển vọng tương lai.
Natto, một món ăn truyền thống của Nhật Bản, đang trải qua một cơn sốt ở nước ngoài. Giá trị xuất khẩu đã đạt mức cao kỷ lục, với một số công ty chứng kiến mức tăng xuất khẩu gấp 60 lần. Các cửa...
Thumbnail bài viết: Sản lượng toàn cầu của Toyota giảm 3,9% trong tháng 2. Ghi nhận mức giảm tại Trung Quốc và Nhật Bản.
Sản lượng toàn cầu của Toyota giảm 3,9% trong tháng 2. Ghi nhận mức giảm tại Trung Quốc và Nhật Bản.
Tập đoàn Toyota Motor Corporation thông báo vào ngày 30 rằng sản lượng toàn cầu trong tháng 2 đạt 749.673 chiếc, giảm 3,9% so với cùng kỳ năm ngoái, đánh dấu tháng giảm thứ tư liên tiếp. Sự sụt...
Thumbnail bài viết: Nhật Bản : Ghi nhận 5.000 trường hợp học sinh tử vong hoặc bị thương nặng trong các vụ tai nạn xe đạp trong 5 năm qua . "Hãy đội mũ bảo hiểm!"
Nhật Bản : Ghi nhận 5.000 trường hợp học sinh tử vong hoặc bị thương nặng trong các vụ tai nạn xe đạp trong 5 năm qua . "Hãy đội mũ bảo hiểm!"
Trong 5 năm tính đến năm 2025 đã ghi nhận tổng cộng 5.244 trẻ em, từ tiểu học đến trung học phổ thông đã tử vong hoặc bị thương nặng trong các vụ tai nạn xe đạp. Phân tích các vụ tai nạn này của...
Thumbnail bài viết: Nhật Bản : Dự toán ngân sách tạm thời được thông qua vào ngày 30, lần đầu tiên sau 11 năm.
Nhật Bản : Dự toán ngân sách tạm thời được thông qua vào ngày 30, lần đầu tiên sau 11 năm.
Dự toán ngân sách tạm thời cho năm tài chính 2026 đã được thông qua với đa số phiếu của đảng cầm quyền và các đảng đối lập, bao gồm cả Liên minh Cải cách Trung dung, tại phiên họp toàn thể của Hạ...
Thumbnail bài viết: Hơn 2.500 mặt hàng tăng giá trong tháng 4, các sản phẩm quen thuộc như sốt mayonnaise và khăn giấy sẽ đồng loạt tăng giá.
Hơn 2.500 mặt hàng tăng giá trong tháng 4, các sản phẩm quen thuộc như sốt mayonnaise và khăn giấy sẽ đồng loạt tăng giá.
Khi năm tài chính mới sắp bắt đầu và chi phí tăng lên do sự khởi đầu của cuộc sống mới, làn sóng tăng giá đang ảnh hưởng nặng nề đến ngân sách hộ gia đình. ■ Hơn 2.500 mặt hàng sẽ tăng giá Theo...
Thumbnail bài viết: Nguyên nhân gốc rễ của sự suy giảm du lịch Nhật Bản . Thực trạng giá phòng khách sạn tăng cao và những hạn chế của trí tuệ nhân tạo.
Nguyên nhân gốc rễ của sự suy giảm du lịch Nhật Bản . Thực trạng giá phòng khách sạn tăng cao và những hạn chế của trí tuệ nhân tạo.
Môi trường du lịch Nhật Bản đang thay đổi mạnh mẽ. Đối với du lịch nước ngoài, giá vé máy bay đến và đi từ Nhật Bản vẫn ở mức cao, và đồng yên yếu đang đẩy chi phí du lịch lên cao. Hơn nữa, du...
Thumbnail bài viết: Chủ nghĩa bảo thủ thực sự của chính quyền Takaichi: Cái giá phải trả cho một vụ bê bối đã trao cho Trung Quốc một "lá bài ngoại giao".
Chủ nghĩa bảo thủ thực sự của chính quyền Takaichi: Cái giá phải trả cho một vụ bê bối đã trao cho Trung Quốc một "lá bài ngoại giao".
Vụ việc ngày 24 tháng 3 năm 2026, trong đó một trung úy thuộc đơn vị đồn trú Ebino ở tỉnh Miyazaki đột nhập vào Đại sứ quán Trung Quốc tại Nhật Bản với một con dao, dường như không được xem trọng...
Thumbnail bài viết: Nhật Bản : Những yếu tố nào đang góp phần vào sự suy giảm tỷ lệ sinh ? Sự khác biệt về nhận thức giữa các nhóm tuổi và giới tính.
Nhật Bản : Những yếu tố nào đang góp phần vào sự suy giảm tỷ lệ sinh ? Sự khác biệt về nhận thức giữa các nhóm tuổi và giới tính.
Hội nghị “Lựa chọn Tương lai” (do ông Akio Mimura, Chủ tịch danh dự của Nippon Steel chủ trì ), nơi các nhà lãnh đạo doanh nghiệp, học giả và quan chức chính quyền địa phương thảo luận về vấn đề...
Your content here
Top