Sản phẩm Bạn nhớ được bao nhiêu ? Nhiều "chuỗi nhà hàng đồ ăn nhanh" đã biến mất khỏi Nhật Bản

Sản phẩm Bạn nhớ được bao nhiêu ? Nhiều "chuỗi nhà hàng đồ ăn nhanh" đã biến mất khỏi Nhật Bản

Những chuỗi nhà hàng đã biến mất khỏi Tokyo

Chuỗi nhà hàng đồ ăn nhanh mà mọi người đều biết đã biến mất khỏi thành phố Tokyo. Hiện tượng như vậy đã xảy ra nhiều lần trong quá khứ.

Ví dụ, chuỗi cửa hàng bánh hamburger "Burger King" và "Wendy's", vốn rất phổ biến ở các thành phố khác nhau, đã biến mất hoàn toàn trong thế kỷ 21.

Tất nhiên, hiện tượng huyền bí đã không xảy ra. Nguyên nhân là do hai chuỗi do Mỹ sinh ra đã rút khỏi Nhật Bản vì lý do kinh doanh. Tuy nhiên, Burger King và Wendy's sau đó đã quay trở lại Nhật Bản, giúp người Nhật có thể ăn "Whopper" và "Wendy's Burger."

210120_chain_009.webp


Tuy nhiên, đây là những trường hợp hy hữu, và có rất nhiều chuỗi thức ăn nhanh đã không thể vực dậy khi dừng kinh doanh.

Chuỗi cửa hàng bánh rán lớn nhất thế giới rút lui hoàn toàn

Cửa hàng Nhật Bản đầu tiên của "Krispy Kreme Donuts" (hiện đã đóng cửa) xuất hiện ở Shinjuku Southern Terrace (Yoyogi, quận Shibuya) vào năm 2006 (Năm Bình Thành 18). Kể từ đó, bằng cách mở rộng ra toàn quốc, hãng đã hình thành hai thế giới bánh rán hàng đầu ở Nhật Bản, cùng với "Mister Donut".

uUzvQ3lML_bkIqyakc1vFhcD1LjPo8yt_iUb5dR3d8r5m8rSD2r1Nf-NxZJIuHs6jmfJAPDFSgrXZuLyvAxxE7IIniqMd...webp


Nhưng đã từng có một đối thủ lớn khác. Đó là chuỗi cửa hàng bánh rán lớn nhất thế giới " Dunkin'Donuts (hiện tại là Dunkin ở nước ngoài)", cửa hàng đầu tiên được mở tại Ginza vào năm 1970 (Năm Chiêu Hòa 45).

Mister Donut là một chuỗi được ra đời độc lập với Dunkin' Donuts tại Mỹ, và được mua lại bởi Dunkin'Donuts vào năm 1990. Nói cách khác thì cấu thành của Dunkin'Donuts > Mister Donuts .

Tuy nhiên, tình hình chỉ khác ở Nhật Bản, và Mister Donut đến sau do Duskin (thành phố Suita, tỉnh Osaka) điều hành đã mở rộng thị phần của mình, vì vậy Dunkin'Donut kém cỏi đã biến mất vào năm 1998.

Tính độc đáo của thị trường Nhật Bản

Với burger bò nướng là sản phẩm chính, chuỗi cửa hàng có tên "Arby's" vào Nhật Bản vào những năm 1980 từ Mỹ cũng rút lui trước khi tôi biết đến hãng . Kể từ năm 2003, chuỗi cửa hàng xúc xích Mỹ "Nathan's", đã được triển khai tại một số cửa hàng ở Tokyo, đã biến mất trong vòng chưa đầy 10 năm.

xcZLazKqNfoz3pK_13338.webp


Dairy Queen, chuỗi cửa hàng phục vụ kem tươi và kem đầu tiên mở ở Ginza vào những năm 1970, đã không còn ở Nhật Bản. Kem tươi có hình người tuyết rất được ưa chuộng và bánh mì kẹp thịt cũng được bán nhưng đến năm 2004 thì tất cả các cửa hàng đã đều đóng cửa.

Tại cửa hàng kem, Haagen-Dazs, đã trở nên nổi tiếng như một hiện tượng xã hội khi cửa hàng đầu tiên mở ở Aoyama vào năm 1984, cũng như vậy. Công ty tại Nhật Bản vẫn tồn tại, nhưng hoạt động kinh doanh cửa hàng đã hoàn toàn đóng cửa vào năm 2013. Hiện tại, sản phẩm chủ yếu là sản phẩm đóng hộp tại các cửa hàng tiện lợi và siêu thị.

20210120-00010001-metro-001-13-view.webp


Vì các chuỗi này có rất nhiều cửa hàng ở quê nhà và các nước khác, nên hầu hết trong số đó không mở rộng quy mô được ở Nhật Bản hoặc không phù hợp với thị trường.

Glico, Snow Brand, Morinaga, Meiji cũng sẽ gia nhập...

Trong một số trường hợp, các chuỗi được sinh ra ở Nhật Bản đã biến mất, ngoại trừ các chuỗi ở nước ngoài đã rút khỏi Nhật Bản.

ダウンロード - 2021-01-22T112744.511.webp


"Lotteria" quen thuộc có liên kết với nhà sản xuất bánh kẹo lớn Lotte (Nishi-Shinjuku, quận Shinjuku), nhưng các nhà sản xuất thực phẩm khác lần lượt tham gia vào lĩnh vực đồ ăn nhanh và hầu hết đều rút lui.

Ezaki Glico (thành phố Osaka) bắt đầu chuỗi cửa hàng mang tên "Glico" vào năm 1973, tập trung vào kem. Sau đó, bánh mì kẹp thịt và các mặt hàng khác bắt đầu được bán, nhưng đã mất dần vào đầu những năm 90.

Snow Brand Milk Products (nay là Snow Brand Megmilk) đã phát triển một nhà hàng đồ ăn nhanh có tên "Snow Pier" vào những năm 1970, chủ yếu sử dụng kem và bánh mì kẹp thịt, nhưng nó cũng đã sớm biến mất.

Cũng ra đời từ những năm 1970, "Morinaga LOVE" dưới sự bảo trợ của Morinaga (Shiba, quận Minato) đã có nhiều cửa hàng ở Tokyo như phố Takeshita ở Harajuku và phố Bunkamura ở Shibuya. Tuy nhiên, vào năm 1996, công ty điều hành được mua lại bởi công ty con của Burger King tại Nhật Bản (vào thời điểm đó) và đã biến mất.

"Sante Ole", được thành lập vào năm 1973 với tư cách là công ty sản xuất sữa Meiji (hiện là Meiji), có hơn 100 cửa hàng vào thời kỳ đỉnh cao. Hiện tại, công ty đã rời Meiji Group và chỉ có một số cửa hàng được mở ở Yokohama và những nơi khác.

Dấu tích của chuỗi đồ ăn nhanh đường sắt Quốc gia Nhật Bản hoài niệm

Trong hệ thống khác với nhà sản xuất thực phẩm, chuỗi bánh hamburger "Sandine" mà Nhà hàng Nhật Bản (hiện là Doanh nghiệp Nhà hàng Nhật Bản), đã tham gia vào hoạt động kinh doanh nhà hàng liên quan đến đường sắt quốc gia cũ , đã mở rộng sang nhà ga Showa Naka, không còn hoạt động tại Các ga JR. Chỉ còn lại những tàn tích của Naka Cafe "Sandine EXPRESS".

640x640_rect_2225710.webp


Ngoài ra, sự tồn tại của các cửa hàng như "Burger Kid", nơi bán bánh mì kẹp thịt với giá 100 yên vào những năm 1980, và "Crepe House Uni", một chuỗi cửa hàng bánh crepe, hiện vẫn chưa được xác nhận.


Chúng ta sẽ có cơ hội thưởng thức hương vị của các chuỗi cửa hàng có nguồn gốc từ nước ngoài nếu một ngày xã hội trở thành xã hội mà mọi ngườ icó thể tự do đi du lịch nước ngoài. Tuy nhiên, thực đơn của các nhà hàng đồ ăn nhanh trong nước đã biến mất có lẽ sẽ không bao giờ được ăn nữa.Khi bạn nghĩ đến một nhà hàng đồ ăn nhanh, bạn sẽ hình dung ra một hương vị mà bạn có thể ăn mọi lúc, mọi nơi, nhưng nếu các chuỗi đồ ăn nhanh biến mất, nó sẽ trở thành một hương vị của sự ảo tưởng còn mãi.

( Nguồn tiếng Nhật )
 

Đính kèm

  • ダウンロード - 2021-01-22T112738.006.webp
    ダウンロード - 2021-01-22T112738.006.webp
    6.6 KB · Lượt xem: 323

Bài viết liên quan

Thumbnail bài viết: Dự báo nắng nóng năm 2026 , “Ngày nắng nóng cực độ” dự kiến xảy ra tại 7-14 địa điểm trên toàn quốc.
Dự báo nắng nóng năm 2026 , “Ngày nắng nóng cực độ” dự kiến xảy ra tại 7-14 địa điểm trên toàn quốc.
Năm nay, dường như chúng ta lại cần phải cảnh giác với nhiệt độ cao nguy hiểm, khoảng 40°C. Theo dự báo của Hiệp hội Khí tượng Nhật Bản, “ngày nắng nóng cực độ” (40°C trở lên) dự kiến sẽ được ghi...
Thumbnail bài viết: Người nước ngoài chi tới 2,4 nghìn tỷ yên cho bất động sản. Dấu hiệu suy thoái giá bất động sản và đất đai, người Nhật không thể mua nổi.
Người nước ngoài chi tới 2,4 nghìn tỷ yên cho bất động sản. Dấu hiệu suy thoái giá bất động sản và đất đai, người Nhật không thể mua nổi.
Khảo sát giá đất năm 2026 cho thấy giá đất ở Nhật Bản đã đạt mức cao nhất kể từ khi bong bóng bất động sản vỡ. Đồng yên yếu đang thu hút các quỹ đầu tư nước ngoài tích cực nhắm mục tiêu vào bất...
Thumbnail bài viết: Vì sao "Thuế độc thân" không được giới trẻ đón nhận ? Cuộc khảo sát 2.000 thành viên thế hệ Z cho thấy sự khác biệt giữa xem xét hệ thống và cảm xúc.
Vì sao "Thuế độc thân" không được giới trẻ đón nhận ? Cuộc khảo sát 2.000 thành viên thế hệ Z cho thấy sự khác biệt giữa xem xét hệ thống và cảm xúc.
Trước thềm cải cách hệ thống mùa xuân, thuật ngữ "thuế độc thân" đang lan truyền trên mạng xã hội. Mặc dù có tác động mạnh mẽ, phản ứng của những người trẻ bị ảnh hưởng trực tiếp lại không hề đơn...
Thumbnail bài viết: Hình mẫu quốc gia nên hướng tới của Nhật Bản: "An ninh công cộng dẫn đầu thế giới" dẫn đầu với 62% , thứ hai là "Năng lực công nghệ".
Hình mẫu quốc gia nên hướng tới của Nhật Bản: "An ninh công cộng dẫn đầu thế giới" dẫn đầu với 62% , thứ hai là "Năng lực công nghệ".
Báo Yomiuri Shimbun và Viện Quan hệ Quốc tế Nhật Bản (JIIA, Tokyo) đã cùng tiến hành một cuộc khảo sát dư luận toàn quốc (qua thư) để tìm hiểu quan điểm của công chúng về tương lai của Nhật Bản...
Thumbnail bài viết: Nhật Bản : Tác động của tình hình Trung Đông kéo dài. Thay đổi môi trường kinh doanh đối với các doanh nghiệp vừa và nhỏ.
Nhật Bản : Tác động của tình hình Trung Đông kéo dài. Thay đổi môi trường kinh doanh đối với các doanh nghiệp vừa và nhỏ.
Tình hình căng thẳng leo thang ở Trung Đông không chỉ gây ra hiện tượng giá dầu thô tăng cao, mà còn bắt đầu ảnh hưởng sâu rộng đến xuất khẩu và chuỗi cung ứng. Sự gia tăng chi phí nhiên liệu...
Thumbnail bài viết: Seven-Eleven dẫn đầu với 21.722 cửa hàng. Khám phá tình hình hiện tại của số lượng cửa hàng tiện lợi tại Nhật Bản.
Seven-Eleven dẫn đầu với 21.722 cửa hàng. Khám phá tình hình hiện tại của số lượng cửa hàng tiện lợi tại Nhật Bản.
Các cửa hàng tiện lợi, thường được gọi là cửa hàng tổng hợp cung cấp nhiều loại hàng hóa, là một lựa chọn phổ biến. Hiện nay có bao nhiêu cửa hàng tiện lợi ở Nhật Bản ? Bài viết này xem xét tình...
Thumbnail bài viết: Nhật Bản : Giá cả tăng đẩy chi phí ngắm hoa anh đào lên mức kỷ lục. Người tiêu dùng thắt chặt chi tiêu, khách du lịch nước ngoài trở thành tâm điểm.
Nhật Bản : Giá cả tăng đẩy chi phí ngắm hoa anh đào lên mức kỷ lục. Người tiêu dùng thắt chặt chi tiêu, khách du lịch nước ngoài trở thành tâm điểm.
Với hoa anh đào nở rộ ở một số vùng, Nhật Bản sắp bước vào mùa ngắm hoa anh đào cao điểm. Trong bối cảnh giá cả thực phẩm và đồ uống thiết yếu cho việc ngắm hoa anh đào tăng cao kỷ lục, người tiêu...
Thumbnail bài viết: Lịch bay mùa hè của Sân bay Kansai giảm 17% . Các tuyến bay đến Trung Quốc giảm 70% do quan hệ Nhật Bản - Trung Quốc
Lịch bay mùa hè của Sân bay Kansai giảm 17% . Các tuyến bay đến Trung Quốc giảm 70% do quan hệ Nhật Bản - Trung Quốc
Sân bay Kansai đã công bố lịch bay mùa hè năm 2026 (từ 29 tháng 3 đến 24 tháng 10) vào ngày 24. Số lượng chuyến bay quốc tế trung bình tại Sân bay Kansai sẽ là 1.202,8 chuyến/tuần, giảm 17% so với...
Thumbnail bài viết: Nhật Bản : Tăng thuế thuốc lá và thuế doanh nghiệp vào tháng tới, thuế thu nhập tăng vào tháng 1 năm sau để tăng cường năng lực quốc phòng.
Nhật Bản : Tăng thuế thuốc lá và thuế doanh nghiệp vào tháng tới, thuế thu nhập tăng vào tháng 1 năm sau để tăng cường năng lực quốc phòng.
Việc tăng thuế nhằm tăng cường năng lực quốc phòng sẽ bắt đầu vào tháng 4. Thuế thuốc lá và thuế doanh nghiệp sẽ được tăng trước, và thuế thu nhập dự kiến sẽ tăng từ tháng 1 năm sau. Mặc dù ba...
Thumbnail bài viết: Báo cáo của WMO cảnh báo lượng nhiệt tích trữ trên Trái đất sẽ đạt mức cao kỷ lục vào năm 2025.
Báo cáo của WMO cảnh báo lượng nhiệt tích trữ trên Trái đất sẽ đạt mức cao kỷ lục vào năm 2025.
Lượng nhiệt tích trữ trên Trái đất sẽ đạt mức cao kỷ lục vào năm 2025, và tác động của sự nóng lên này có thể kéo dài hàng nghìn năm, Liên Hợp Quốc đã đưa ra cảnh báo vào ngày 23. Tổ chức Khí...
Your content here
Top