Ẩm thực cao cấp là lý do chính khiến giới nhà giàu thế giới đến thăm Nhật Bản. Điểm đến tiếp theo của họ không phải là các thành phố lớn, mà là các "khu vực". Ẩm thực địa phương, sự kết hợp giữa văn hóa và nguyên liệu địa phương, hiện đang thu hút sự chú ý trên toàn cầu. Bài viết này, được trích dẫn và biên tập lại từ cuốn sách nổi tiếng "Những người giàu thế giới ăn gì ở Nhật Bản: 90% người Nhật không biết? - Tuyến đầu của Du lịch Ẩm thực" của tác giả Kotaro Kashiwabara .
Khảo sát tiết lộ sự phổ biến của ẩm thực Nhật Bản
Như bạn có thể thấy từ các tập trước, điều mà giới nhà giàu thế giới mong muốn từ Nhật Bản, chắc chắn là "ẩm thực".
Một cuộc khảo sát được thực hiện tại Châu Á, Châu Âu, Mỹ và Úc trong giai đoạn 2020-2021, khi đại dịch Corona khiến việc đi lại trở nên bất khả thi ngay cả với những người muốn đi, đã tiết lộ những phát hiện sau:
Nhật Bản đứng đầu danh sách "những quốc gia mọi người muốn đến thăm sau khi đại dịch Corona kết thúc".
Lý do được đưa ra phổ biến nhất là "đồ ăn ngon".
Hơn nữa, theo một cuộc khảo sát về du lịch đến Nhật Bản do Tổ chức Du lịch Quốc gia Nhật Bản thực hiện tại 22 thị trường trên toàn thế giới từ tháng 1 đến tháng 3 năm 2023, lý do hàng đầu cho chuyến đi là "ẩm thực và ẩm thực cao cấp".
Tất nhiên, các yếu tố khác như an toàn và vệ sinh cũng được tính đến, nhưng ẩm thực vẫn chiếm vị trí hàng đầu.
Hơn nữa, "Báo cáo Xu hướng Du lịch Toàn cầu của American Express (2023)" được thực hiện trên các hộ gia đình có thu nhập hàng năm từ 70.000 đô la trở lên tại bảy quốc gia trên thế giới, bao gồm cả Nhật Bản, đã tiết lộ những điều sau :
- 81% trả lời rằng "điều họ thích nhất khi đi du lịch là thưởng thức ẩm thực địa phương".
- 37% lên kế hoạch cho chuyến đi của mình với mục tiêu ghé thăm những nhà hàng cụ thể.
- 72% muốn thử những nền ẩm thực khác nhau.
Kết quả này cho thấy rõ ràng rằng du khách trên khắp thế giới đánh giá cao Nhật Bản là "quốc gia hàng đầu họ muốn đến thăm" và "vì họ có thể thưởng thức những món ăn ngon".
Văn hóa ẩm thực Nhật Bản, phong phú với hương vị đa dạng, từ những món ăn truyền thống của Nhật Bản như sushi và tempura đến những món ăn tinh tế được trao sao Michelin, chắc chắn sẽ thu hút sự chú ý của mọi người trên toàn thế giới. Nếu bạn đã sống ở Nhật Bản cả đời, việc thưởng thức ẩm thực ngon dường như là điều hiển nhiên và bạn có thể không nghĩ nhiều về chất lượng cao cấp của chúng. Tuy nhiên, Nhật Bản thực sự là một quốc gia của ẩm thực ngon, đến mức nhiều người nước ngoài đến đây chỉ để thưởng thức.
( Nguồn tiếng Nhật )
Khảo sát tiết lộ sự phổ biến của ẩm thực Nhật Bản
Như bạn có thể thấy từ các tập trước, điều mà giới nhà giàu thế giới mong muốn từ Nhật Bản, chắc chắn là "ẩm thực".
Một cuộc khảo sát được thực hiện tại Châu Á, Châu Âu, Mỹ và Úc trong giai đoạn 2020-2021, khi đại dịch Corona khiến việc đi lại trở nên bất khả thi ngay cả với những người muốn đi, đã tiết lộ những phát hiện sau:
Nhật Bản đứng đầu danh sách "những quốc gia mọi người muốn đến thăm sau khi đại dịch Corona kết thúc".
Lý do được đưa ra phổ biến nhất là "đồ ăn ngon".
Hơn nữa, theo một cuộc khảo sát về du lịch đến Nhật Bản do Tổ chức Du lịch Quốc gia Nhật Bản thực hiện tại 22 thị trường trên toàn thế giới từ tháng 1 đến tháng 3 năm 2023, lý do hàng đầu cho chuyến đi là "ẩm thực và ẩm thực cao cấp".
Tất nhiên, các yếu tố khác như an toàn và vệ sinh cũng được tính đến, nhưng ẩm thực vẫn chiếm vị trí hàng đầu.
Hơn nữa, "Báo cáo Xu hướng Du lịch Toàn cầu của American Express (2023)" được thực hiện trên các hộ gia đình có thu nhập hàng năm từ 70.000 đô la trở lên tại bảy quốc gia trên thế giới, bao gồm cả Nhật Bản, đã tiết lộ những điều sau :
- 81% trả lời rằng "điều họ thích nhất khi đi du lịch là thưởng thức ẩm thực địa phương".
- 37% lên kế hoạch cho chuyến đi của mình với mục tiêu ghé thăm những nhà hàng cụ thể.
- 72% muốn thử những nền ẩm thực khác nhau.
Kết quả này cho thấy rõ ràng rằng du khách trên khắp thế giới đánh giá cao Nhật Bản là "quốc gia hàng đầu họ muốn đến thăm" và "vì họ có thể thưởng thức những món ăn ngon".
Văn hóa ẩm thực Nhật Bản, phong phú với hương vị đa dạng, từ những món ăn truyền thống của Nhật Bản như sushi và tempura đến những món ăn tinh tế được trao sao Michelin, chắc chắn sẽ thu hút sự chú ý của mọi người trên toàn thế giới. Nếu bạn đã sống ở Nhật Bản cả đời, việc thưởng thức ẩm thực ngon dường như là điều hiển nhiên và bạn có thể không nghĩ nhiều về chất lượng cao cấp của chúng. Tuy nhiên, Nhật Bản thực sự là một quốc gia của ẩm thực ngon, đến mức nhiều người nước ngoài đến đây chỉ để thưởng thức.
( Nguồn tiếng Nhật )
Có thể bạn sẽ thích