Tiêu dùng Nhật Bản : "Cơm nắm cửa hàng tiện lợi" đạt mức 300 yên , lý do khiến giá cơm nắm cửa hàng tiện lợi liên tục tăng ?

Tiêu dùng Nhật Bản : "Cơm nắm cửa hàng tiện lợi" đạt mức 300 yên , lý do khiến giá cơm nắm cửa hàng tiện lợi liên tục tăng ?

Vào ngày 8 tháng 4, Seven-Eleven Nhật Bản đã thông báo rằng họ sẽ tăng giá bốn sản phẩm cơm nắm từ ngày 15. Các sản phẩm bị ảnh hưởng là bốn sản phẩm trong dòng cơm nắm cuốn tay, bao gồm "Tảo bẹ Hokkaido". Giá sẽ tăng từ 13 đến 15 yên so với giá trước đó, trung bình khoảng 8%. Family Mart và Lawson cũng đang tăng giá cơm nắm.

images - 2025-04-30T150320.271.webp


Không cần phải nói, lý do khiến giá tăng là do chi phí nguyên liệu thô và vật liệu đóng gói tăng vọt. Giá rong biển cũng tăng, không chỉ gạo và nguyên liệu, và lần tăng giá này của Seven-Eleven đã phản ánh sự tăng giá của rong biển trong giá sản phẩm, trong khi Family Mart và Lawson đã bỏ qua sự tăng giá của gạo. Family Mart và các công ty khác cũng đã phản ứng bằng cách tăng số lượng sản phẩm onigiri không sử dụng rong biển.

Trước đây, cơm nắm tại các cửa hàng tiện lợi đồng nghĩa với thức ăn rẻ và dễ làm. Giá cả thường dao động từ 100 đến 150 yên, nhưng hiện nay, nếu thêm rong biển hoặc nguyên liệu, giá thường lên tới hơn 150 yên. Giá của một "Shio-musubi" (cơm nắm muối) tại Seven-Eleven, không có rong biển hoặc nguyên liệu đã được điều chỉnh lên 128 yên (138,24 yên bao gồm thuế ).

Gạo, rong biển, nguyên liệu, hậu cần, bao bì, chi phí cho tất cả các thành phần của một chiếc cơm nắm onigiri cửa hàng tiện lợi đang tăng lên. Tuy nhiên, đối với mỗi cửa hàng tiện lợi, onigiri là một trong những sản phẩm chính quan trọng. Trong khi vẫn duy trì mức giá phải chăng nhất có thể trong khi phản ánh chi phí sản xuất tăng cao, giá trị mới đang được thêm vào từng chiếc cơm nắm và mức giá cao có giá hơn 300 yên mỗi chiếc đang được giới thiệu.

Hướng tới hệ thống giá trị cho phép người tiêu dùng dễ dàng thưởng thức đồ ăn chất lượng cao

Ví dụ, loạt "Oishii Onigiri" của Seven-Eleven, được đóng gói với nhiều thành phần khác nhau, đang bán rất chạy. Onigiri thể hiện các món ngon địa phương như "Tare Katsudon" của Niigata và "Kanazawa Curry" của Ishikawa, và "Mentaiko Nori Bento" là một loại nori bento với các thành phần như rong biển chiên, cá trắng chiên và mentaiko, tất cả đều có giá trên 300 yên bao gồm thuế và rất được ưa chuộng đến mức chúng được bán hết.

BB1qiit4.webp


Tại sao onigiri có giá 300 yên lại bán chạy như tôm tươi? Đó là vì họ đã định nghĩa lại giá trị của onigiri cửa hàng tiện lợi. Cho đến nay, giá trị của onigiri cửa hàng tiện lợi là "rẻ và tiện lợi". Tuy nhiên, giá trị của onigiri giá cao là "sang trọng nhưng tiện lợi".

Sẽ không ai trả 300 yên cho một suất cơm nắm không có giá trị gia tăng, nhưng nếu nó chứa nhiều thành phần khác nhau hoặc có sức hấp dẫn và giá trị mới, nó sẽ được bán với giá 300 yên. Ví dụ, nếu bạn được cho biết rằng cơm nắm được làm từ gạo do nhà bán buôn gạo lâu đời của Kyoto "Yadaime Gibei" , bạn sẽ muốn cầm nó lên và ăn mà không cần suy nghĩ. Chỉ với 300 yên, bạn có thể tận hưởng một chút xa xỉ.

"Sang trọng" với giá 300 yên


Ngày nay, ngay cả 1.000 yên cũng là một mức giá khó trả nếu bạn muốn ăn trưa tại một nhà hàng. Tuy nhiên, với cơm nắm tại một cửa hàng tiện lợi, bạn có thể tận hưởng một chút xa xỉ với giá 300 yên. Theo một nghĩa nào đó, có thể nói rằng cơm nắm giá cao là một sản phẩm rất tiết kiệm chi phí. Điều mà người tiêu dùng đang tìm kiếm không chỉ là "giá rẻ" mà còn là "cảm giác thỏa mãn".

Những yếu tố nhỏ như sử dụng gạo do một nhà bán buôn gạo lâu năm sản xuất , được một nhà hàng nổi tiếng chế biến, sử dụng nguyên liệu trong nước, không có chất phụ gia và không nằm ngoài mong đợi kích thích mong muốn mua hàng của người tiêu dùng. Trong thời kỳ suy thoái này, điều này dẫn đến hành vi của người tiêu dùng khiến mọi người muốn chi tiêu tiền của mình một cách có ý nghĩa. Cơm nắm giá cao tại các cửa hàng tiện lợi hoàn toàn nắm bắt được điều này.

Các cửa hàng tiện lợi hiện không chỉ hoàn thành vai trò ban đầu của mình là "cửa hàng tiện lợi và giá rẻ" mà còn củng cố chức năng của mình là "cửa hàng thực phẩm chọn lọc" mở cửa 24 giờ một ngày và cung cấp "sản phẩm chất lượng tốt một cách dễ dàng" để phù hợp với lối sống của những người bận rộn. Không chỉ có cơm nắm được làm từ các nguyên liệu chất lượng cao mà đồ ngọt, món ăn kèm và thực phẩm đông lạnh cũng ngang bằng với những sản phẩm được bán tại siêu thị. Và cốt lõi của tất cả những điều này là "cơm nắm hơi xa xỉ".

( Nguồn tiếng Nhật )
 

Bài viết liên quan

Thumbnail bài viết: Nhật Bản : 30% người dân dự định nghỉ hè tại nhà , ngân sách giảm năm thứ hai liên tiếp.
Nhật Bản : 30% người dân dự định nghỉ hè tại nhà , ngân sách giảm năm thứ hai liên tiếp.
Theo khảo sát về kỳ nghỉ hè do công ty nghiên cứu Intage (Tokyo) công bố ngày 10/7, ngân sách trung bình cho kỳ nghỉ hè năm nay (từ ngày 19/7 đến ngày 30/9) là 57.284 yên, giảm 2,2% so với năm...
Thumbnail bài viết: Ai phải chịu trách nhiệm cho trò lừa bịp thảm họa ngày 5 tháng 7 ? Cơ cấu kinh tế của các chuyến bay quốc tế khu vực bị phá hủy bởi mạng xã hội.
Ai phải chịu trách nhiệm cho trò lừa bịp thảm họa ngày 5 tháng 7 ? Cơ cấu kinh tế của các chuyến bay quốc tế khu vực bị phá hủy bởi mạng xã hội.
Thông tin chưa được xác nhận rằng "một thảm họa lớn sẽ xảy ra ở Nhật Bản" vào ngày 5 tháng 7 năm 2025 đã lan truyền trên mạng xã hội và các trang chia sẻ video. Kết quả là, các chuyến bay từ Hồng...
Thumbnail bài viết: Sushiro vẫn có lãi bất chấp giá gạo tăng , vì sao Kura Sushi và Kappa Sushi vẫn chưa có lãi ?
Sushiro vẫn có lãi bất chấp giá gạo tăng , vì sao Kura Sushi và Kappa Sushi vẫn chưa có lãi ?
Ngoài việc giá gạo tăng, các chuỗi nhà hàng sushi băng chuyền đang bị ảnh hưởng nặng nề bởi chi phí nhân công và chi phí tiện ích tăng cao. Bất chấp điều này, Sushiro đã đạt được mức tăng trưởng...
Thumbnail bài viết: Nhật Bản : Ba tháng đàm phán với Mỹ , chưa có kết quả cụ thể. Những rào cản lớn đối với thuế quan ô tô.
Nhật Bản : Ba tháng đàm phán với Mỹ , chưa có kết quả cụ thể. Những rào cản lớn đối với thuế quan ô tô.
Tổng thống Mỹ Donald Trump đã hoãn việc áp dụng thuế quan tương hỗ từ ngày 9 tháng 7 đến ngày 1 tháng 8. Đáp lại điều này, một số quan chức trong chính phủ Nhật Bản cho rằng việc này đã kéo dài...
Thumbnail bài viết: Nhật Bản : 98% sinh viên muốn tham gia "thực tập kiểu trải nghiệm làm việc" , hỗ trợ hình thức thực tế
Nhật Bản : 98% sinh viên muốn tham gia "thực tập kiểu trải nghiệm làm việc" , hỗ trợ hình thức thực tế
Đáp ứng yêu cầu của Liên đoàn Doanh nghiệp Nhật Bản và Hội đồng Công nghiệp, bao gồm các trường đại học trên cả nước, chính phủ sẽ sửa đổi "Các nguyên tắc cơ bản để thúc đẩy thực tập" của năm...
Thumbnail bài viết: Nhật Bản : Giá trứng tăng cao gấp 1,7 lần so với năm ngoái . Phục hồi chậm sau cúm gia cầm, nắng nóng khắc nghiệt.
Nhật Bản : Giá trứng tăng cao gấp 1,7 lần so với năm ngoái . Phục hồi chậm sau cúm gia cầm, nắng nóng khắc nghiệt.
JA đã thông báo vào ngày 9 rằng giá bán buôn ( khu vực Tokyo, cỡ trung bình ) là giá tham chiếu cho giá trứng, là 335 yên một kg. Mức giá này gấp 1,7 lần mức trung bình 200 yên vào tháng 7 năm...
Thumbnail bài viết: Nhật Bản : Family Mart bắt đầu xử lý gạo dự trữ của chính phủ và hỗ trợ nhận hàng tại các cửa hàng.
Nhật Bản : Family Mart bắt đầu xử lý gạo dự trữ của chính phủ và hỗ trợ nhận hàng tại các cửa hàng.
Family Mart gần đây đã bắt đầu xử lý gạo dự trữ của chính phủ trên nền tảng thương mại điện tử "FamiMart Online" của Family Mart. Nền tảng này cung cấp một môi trường có thể được nhiều người sử...
Thumbnail bài viết: 40% công ty "tuyển dụng người từ 65 tuổi trở lên", ngành nào có nhiều nhất ?
40% công ty "tuyển dụng người từ 65 tuổi trở lên", ngành nào có nhiều nhất ?
Số lượng người cao tuổi muốn làm việc đang tăng lên, nhưng suy nghĩ của các nhà tuyển dụng là gì ? Theo một cuộc khảo sát của Mynavi, 44,8% công ty đã tuyển dụng người cao tuổi không thường xuyên...
Thumbnail bài viết: Nhật Bản : SoftBank hợp tác với Nokia, tiến hành các thí nghiệm ngoài trời để đưa 6G vào sử dụng thực tế.
Nhật Bản : SoftBank hợp tác với Nokia, tiến hành các thí nghiệm ngoài trời để đưa 6G vào sử dụng thực tế.
SoftBank đã công bố vào ngày 8 rằng đã bắt đầu các thí nghiệm trình diễn ngoài trời để đưa tiêu chuẩn truyền thông thế hệ tiếp theo "6G" vào sử dụng thực tế. Vào tháng 6, ba trạm gốc thử nghiệm đã...
Thumbnail bài viết: Nhật Bản có tỷ lệ tự tử tệ nhất trong các nước G7 .Liệu phương tiện giao thông công cộng có thể phá vỡ chu kỳ "cô lập và cô đơn" không ?
Nhật Bản có tỷ lệ tự tử tệ nhất trong các nước G7 .Liệu phương tiện giao thông công cộng có thể phá vỡ chu kỳ "cô lập và cô đơn" không ?
Tỷ lệ tự tử ở Nhật Bản và thế giới Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), Nhật Bản có tỷ lệ tử vong do tự tử cao nhất trong Nhóm G7 ( Pháp, Mỹ , Anh, Đức, Nhật Bản, Ý và Canada ) ở mức 16,5%. Theo...
Your content here
Top