Top10 món ăn Nhật dùng chiêu đãi người nước ngoài

jindo_89

Liu liu.... (*´з`)~♪
[Lược dịch từ http://www.47news.jp/topics/entertainment/r25/life_money/149584.html ]
-----
Năm 2013 vừa qua, số khách nước ngoài đến Nhật đã vượt quá con số 10 triệu người, người ta cũng thường xuyên bắt gặp họ trên các con phố ở Nhật. Như vậy, chắc hẳn dù là những người làm kinh doanh hay cá nhân đều có lúc tiếp xúc với người nước ngoài và có cơ hội giới thiệu món ăn Nhật cho họ. Có lẽ "Sushi" hay "Tempura" là tên những món ăn Nhật để lại nhiều ấn tượng cho người nước ngoài , tuy nhiên nếu đã nói tới món ăn đặc trưng Nhật Bản, có vẻ nhiều người dân bản xứ vẫn muốn giới thiệu những "món ăn Nhật Bản đặc trưng và dân dã hơn" cho họ. Bởi vậy, đã có một bảng khảo sát được đưa ra với đối tượng là 200 nam giới người Nhật trong độ tuổi 20-30 và thu được kết quả như sau.

(Top10 "món ăn dân dã của người Nhật Bản" muốn chiêu đãi người nước ngoài đến Nhật lần đầu)

1. Ramen (Mì )
2. Katsudon (Cơm thịt lợn tẩm bột)
3. Gyudon (Cơm thịt bò)
4. Okonomiyaki (Bánh xèo Nhật)
5. Soba (Mì kiều mạch lạnh, mì nóng)
6. Onigiri (Cơm nắm kiểu Nhật)
7. Unadon (Cơm lươn)
8. Yakizakanateishoku (Cơm cá nướng)
9. Udon (Mỳ sợi to kiểu Nhật)
10. Oyakodon (Cơm thịt gà và trứng)

Cho đến hiện tại, Ramen được đánh giá là Món ăn Nhật được xếp vị trí số 1. Có thể vì có rất nhiều người nghĩ rằng * Muốn khách được thưởng thức hương vị phong phú khác lạ hơn Ramen "chính gốc" !* , hoặc theo vị giác của một số người dân Nhật mà Ramen đã đương nhiên được xếp vào vị trí số 1. Mặt khác, cũng có phần lớn người giới thiệu những món có liên quan "gạo Nhật", ví dụ như 2 món Katsudon và Gyudon đang chiếm 2 trong 3 vị trí đứng đầu.
Người ta đưa ra lí do cho những lựa chọn của mình như sau:

1. Ramen
・Vì Ramen được coi là một nét văn hóa ẩm thực của Nhật (36 tuổi)
・Vì Ramen có rất nhiều loại và có thể tùy chọn cho phù hợp khẩu vị ưa thích của người nước ngoài (35 tuổi)
2. Katsudon
・Vì ăn Katsudon rất "đã miệng" (35 tuổi)
・Vì có thể ăn món ăn vừa là đặc trưng của riêng Nhật Bản, vừa là món chiên tiêu biểu của Nhật (33 tuổi)
3. Gyudon
・Ở nước ngoài cũng có Cơm thịt bò tương tự nhưng vì đó là đồ "bắt chước" nên tôi muốn giới thiệu cơm Nhật thật sự. (36 tuổi)
・Vì nó đã phổ biến với người dân tới mức gây nên sự "cạnh tranh giá cả" (28 tuổi)
4. Okonomiyaki
・Vì chế biến Okonomiyaki rất vui (38 tuổi)
・Vì những đồ chế biến từ lúa mì có vẻ dễ ăn và ngon ( 35 tuổi )
5. Soba
・Vì mặc dù là đồ ăn Nhật nhưng có vẻ không được biết tới lắm (28 tuổi)
・Vì có thể ăn ngon miệng mì soba cùng wasabi (nam 31 tuổi)

Trong kết quả thu được từ các đối tượng trả lời khảo sát, chúng tôi đã tập hợp được lượng lớn các câu trả lời và giải thích kĩ càng như trên. Còn các bạn thì sao, bạn muốn giới thiệu món ăn Nhật nào cho khách nước ngoài ? Vì cùng một món ăn cũng có rất nhiều vị khác nhau tùy theo cách chế biến của từng Cửa hàng mà. Nếu như đã có sẵn tên một cửa hàng với suy nghĩ " Đây chính là cửa hàng ăn có thể giới thiệu với người nước ngoài " thì khi cần kíp bạn cũng có thể yên tâm chiêu đãi họ một cách ổn thỏa rồi nhỉ. ^^

  (Lược dịch từ http://www.47news.jp/topics/entertainment/r25/life_money/149584.html )

P.S: Jindo thì thích Takoyaki mà chẳng có trong Top 10 nhỉ ;p
----------

(Jindo-TTNB)
 
Sửa lần cuối:
Thumbnail bài viết: “Chủ nghĩa Yoshida” và khởi đầu phục hồi (1950–1955)
“Chủ nghĩa Yoshida” và khởi đầu phục hồi (1950–1955)
Sau những cải cách sâu rộng trong thời kỳ chiếm đóng, Nhật Bản vẫn còn đối diện với một thực tế khó khăn: kinh tế èo uột, thất nghiệp lan tràn, người dân thiếu niềm tin vào tương lai. Trong bối...
Thumbnail bài viết: Thập niên mất mát của Nhật Bản (1990–2000)
Thập niên mất mát của Nhật Bản (1990–2000)
Khi bước sang thập niên 1990, Nhật Bản dường như đang ở đỉnh cao vinh quang. Nền kinh tế lớn thứ hai thế giới, các tập đoàn công nghiệp và tài chính vươn ra toàn cầu, mức sống người dân thuộc hàng...
Thumbnail bài viết: Nhật Bản dưới sự chiếm đóng của Đồng Minh (1945–1952)
Nhật Bản dưới sự chiếm đóng của Đồng Minh (1945–1952)
Ngày 15 tháng 8 năm 1945, tiếng nói run rẩy của Thiên hoàng Hirohito trên làn sóng phát thanh thông báo Nhật Bản đầu hàng vô điều kiện đã khép lại một chương đầy biến động trong lịch sử Nhật Bản...
Thumbnail bài viết: Lịch sử Nhật Bản hiện đại (Giai đoạn 1990 cho đến hiện tại)
Lịch sử Nhật Bản hiện đại (Giai đoạn 1990 cho đến hiện tại)
Sau giai đoạn “Kinh tế thần kỳ” đầy tự hào, Nhật Bản bước vào thập niên 1990 với nhiều kỳ vọng. Nhưng thay vì tiếp tục tăng trưởng, đất nước lại phải đối diện với khủng hoảng kinh tế kéo dài, già...
Thumbnail bài viết: Tại sao người Trung Quốc lại nói to và chen ngang hàng không chút do dự ?
Tại sao người Trung Quốc lại nói to và chen ngang hàng không chút do dự ?
Tại sao người Trung Quốc lại nói to và chen ngang hàng không chút do dự? Tai nạn giao thông trong một xã hội "sống sót nhờ sức mạnh" lại diễn ra bất ngờ. Trong cuốn "Trung Quốc đích thực: Những...
Thumbnail bài viết: Nhật Bản : Kế hoạch Cơ bản về Trí tuệ Nhân tạo (AI) sẽ được xây dựng trong năm nay. Trụ sở chiến lược chính phủ tổ chức phiên họp đầu tiên
Nhật Bản : Kế hoạch Cơ bản về Trí tuệ Nhân tạo (AI) sẽ được xây dựng trong năm nay. Trụ sở chiến lược chính phủ tổ chức phiên họp đầu tiên
Vào ngày 12, Chính phủ đã tổ chức phiên họp đầu tiên của Trụ sở Chiến lược Trí tuệ Nhân tạo (AI), do Thủ tướng Shigeru Ishiba chủ trì. Trụ sở đã thảo luận về đề cương của "Kế hoạch Cơ bản về AI"...
Thumbnail bài viết: Nhật Bản : Số người thọ trăm tuổi trên toàn quốc gần đạt 100.000 người , kỷ lục cao nhất trong 55 năm liên tiếp.
Nhật Bản : Số người thọ trăm tuổi trên toàn quốc gần đạt 100.000 người , kỷ lục cao nhất trong 55 năm liên tiếp.
Số lượng người thọ trăm tuổi trên toàn quốc đã đạt khoảng 99.000 người, đánh dấu năm thứ 55 liên tiếp đạt mức cao kỷ lục. Theo Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi tính đến ngày 1 tháng 1, tổng số người...
Thumbnail bài viết: Nhật Bản : Yêu cầu về trình độ tiếng Nhật đối với thị thực "Quản lý kinh doanh ".
Nhật Bản : Yêu cầu về trình độ tiếng Nhật đối với thị thực "Quản lý kinh doanh ".
Về tư cách lưu trú "Quản lý kinh doanh" bắt buộc đối với người nước ngoài khởi nghiệp kinh doanh tại Nhật Bản, theo nhiều quan chức chính phủ, Cục Quản lý Xuất nhập cảnh và cư trú Nhật Bản đang...
Thumbnail bài viết: Nhật Bản : Nạn trộm ắc quy xe đạp điện tăng nhanh: Băng nhóm nào đứng đằng sau?
Nhật Bản : Nạn trộm ắc quy xe đạp điện tăng nhanh: Băng nhóm nào đứng đằng sau?
Vào tháng 3 năm nay, Cảnh sát tỉnh Osaka đã bắt giữ ba người đàn ông Việt Nam ngoài 20 tuổi với cáo buộc trộm cắp bình ắc quy xe đạp điện. Kể từ tháng 2, một loạt vụ trộm ắc quy xe đạp đã xảy ra...
Thumbnail bài viết: Chính phủ sẽ tác động như thế nào đến ngành bảo hiểm ? Tổng quan về "Báo cáo Giám sát Bảo hiểm" của Cơ quan Dịch vụ Tài chính.
Chính phủ sẽ tác động như thế nào đến ngành bảo hiểm ? Tổng quan về "Báo cáo Giám sát Bảo hiểm" của Cơ quan Dịch vụ Tài chính.
Ngành bảo hiểm đang hỗn loạn giữa hàng loạt vụ gian lận yêu cầu bồi thường bảo hiểm và bê bối đại lý. Cơ quan Dịch vụ Tài chính ( FSA ) đã công bố "Báo cáo Giám sát Bảo hiểm năm 2025", tóm tắt...
Top