Ý tưởng về quán cafe của bạn?

Bình luận (16)

quyenjp

Member
Ðề: Ý tưởng về quán cafe của bạn?

bibe nè, mở quán cafe thì dĩ nhiên là muốn nó không bị ế rồi. Còn làm sao để không bị ế thì bibe phải suy nghĩ câu khách như thế nào ? phong cách kiểu gì ? trang trí ra sao ?(cafe ôm hay là cafe ngồi ?cafe bình dân hay cao cấp ? đối tượng mà bibe muốn nhắm đến là ai ? dân ở trong chung cư hay dân chơi thuốc lắc ở nơi khác đến...?)
bibe vào google.com.vn đánh nguyên câu "làm thế nào để mở quán cafe ?" là sẽ có thật nhiều ý tưởng thôi. Quan trọng nhất là cách quản lý và ý tưởng,ngòai ra còn phải có "gian" thì buôn bán mới thành công chứ nhiều khi tính kỹ quá nhưng rốt cuộc chẳng dám thực hiện.
Chúc bibe thành công !!! :matroi:
 

YukiSakura

Tia nắng mặt trời
Ðề: Ý tưởng về quán cafe của bạn?

quyenjp nói:
ngòai ra còn phải có "gian" thì buôn bán mới thành công chứ nhiều khi tính kỹ quá nhưng rốt cuộc chẳng dám thực hiện
Phải chăng ý quyenjp là "gan"?
 

sakura_hana

Đại hậu đậu
Ðề: Ý tưởng về quán cafe của bạn?

Phải chăng ý quyenjp là "gan"?

ui , gan với gian 2 chữ nó khác nhau rõ ràng thế mà anh !

quyenjp nói bibe là phải gian xảo , gian lận ,ma lanh tí thì mới thành công , làm ăn mà thật thà quá thì chỉ có ôm TÔ ...:cuoi:
 

bibe

New Member
Ðề: Ý tưởng về quán cafe của bạn?

@quyen: em cũng đã search google roài nhưng mà em muốn xem có ai có ý tưởng trùng lặp với em không thôi. Chắc chắn quán của em là phải sạch về mặt xã hội rồi. Em có vốn cũng ít ít thôi nên em thích mở nó khác lạ một chút và khi khách vào đó sẽ cảm thấy có không gian riêng. Chắc sẽ không có wifi và thiết kế em cũng nhờ em họ thiết kế theo ý tưởng của em.

@hana sakura: em mà có gan buôn gian bán lận sao, cái vụ chị em mình làm ăn với bác Midac bị vỡ luôn rồi nên chắc làm ăn tử tế cho nó lành. Với lại nhà em mà nên em không mất tiền thuthuê đỡ được nhiều khoản.

Mong các bác tư vấn giúp em đi à.Biết đâu quán nhà em lại là tụ điểm offline của ttnb nhà mình các bác nhỉ?:macco:
 

kamikaze

Administrator
Ðề: Ý tưởng về quán cafe của bạn?

Có vốn và có chỗ rồi thì giờ đây chắc cần một ý tưởng mới mẻ một chút. Mà cái này thì chắc là hơi khó vì nhiều khi suy nghĩ nát óc không ra nhưng nhiều khi không suy nghĩ đến nữa nó lại hiện ra. Còn một vấn đề nữa là ý tưởng có hợp với thực lực hay không. Nhiều khi có nhiều ý tưởng nhưng vốn liếng, bến bãi, nhân lực và mối quan hệ không đủ thì cũng chỉ là ý tưởng trên giấy mà thôi!

Quán cafe thì chắc có mấy kiểu:
1. Hiện đại(wifi, nhạc sống v.v...)
2. Thiên về truyền thống (yên tĩnh, nhẹ nhàng, tạo ra không khí thư giãn)
3. Cafe+ thêm chút chơi bời(khỏi nói là gì nhé)

Theo nhận xét ở trên của bibe thì có lẽ quán của bibe sẽ không nằm vào (1) và (3). Do đó có lẽ sẽ là một quán tạo ra nơi thư giãn thật sự. Vậy thì cách tốt nhất là nên xem xét xung quanh(cách sinh hoạt, ánh sáng, âm thanh....) để phối hợp tạo ra đặc sắc riêng cho mình. Cũng nên điều tra để tạo ra một cái gì đó mà ở các quán khác chưa có. Ở nhật đa số các quán cafe có chuyện tranh và một sốt tạp chí v.v.... Bibe thử suy nghĩ là để một số sách báo, tạp chí ở quán có khả quan không?
 

bibe

New Member
Ðề: Ý tưởng về quán cafe của bạn?

Em muốn mỗi ai khi đến quán cũng thấy thoải mái và họ chỉ muốn đến đó thôi. Em đang đi học cách pha chế nên cũng không lo về mặt kĩ thuật, vấn đề là em rất muốn các bác gợi ý cho em về một cách bài trí không gian sao cho vừa đẹp vừa độc mà không quá tốn kém.

@kamikaze: Bố mẹ em cũng nói nên có một vài tờ báo như tờ Thể thao hay tin tức gì đó. Thank củi bác
 

micdac

tât cả chỉ là ngụy biện, hãy đội mũ BH
Ðề: Ý tưởng về quán cafe của bạn?

kinh nghiệm nè

quán không cần quá hòanh tráng (tốn tiền), chỉ cần thuê nhiều em đẹp, mặc váy, là bảo đảm đông khách ngay, ai không tin lên Tân bình tui chỉ cho mà quan sát
 

Dantol

New Member
Ðề: Ý tưởng về quán cafe của bạn?

Theo ý tưởng của mình là vậy nè.
1/ Bạn đang muốn mở quán cafe ở Tỉnh nào.
2/ Khu chung cư bạn sẽ mở thành phần nào chiếm đa số.
3/ Quán của bạn có nằm ngay trước cửa gởi xe của chung cư hok?.
4/ Có chỗ cho khách để xe thoải mái k?
5/ Mức độ wen biết của bạn đối với Công An khu vực ra sao?

Đó là những gì mình thấy ở một cái quán cafe chung cư đấy.
Tham khảo nhe hehe.
Còn cái zụ ý tưởng thì tính sau nếu bạn không thỏa điều 5 và 3 hehe.
 

dungchi

New Member
Bạn dự định thực hiện ý tưởng cũa bạn ở đâu? nếu ở tphcm mình có thể tư vấn cho bạn giùm cho, không tinh tiền tư vấn phí. vì mình làm chuyên ngành có liên quan đến thiết kế.
 

bibe

New Member
Ðề: Ý tưởng về quán cafe của bạn?

Nhà em ở gần chỗ gửi xe nè, còn công an hả em còn nhỏ tuổi nên chưa có đủ trình giao tiếp với mấy ông đó. cái đó bố mẹ em phải lo cho em chứ. Khu vực em ở chủ yếu là vợ chồng trẻ vì nó là khu đô thị mới mà. Bibe nhà ở Hà Nội nhưng @dungchi ơi nếu ở Hà Nội bác vẫn tư vấn miễn phí cho em chứ?
 

dvdkny

New Member
Ðề: Ý tưởng về quán cafe của bạn?

bác bibe chụp vài cái hình chỗ bác định làm quán cafe và up lên cho mọi người xem nào
 

sarom82

New Member
Ðề: Ý tưởng về quán cafe của bạn?

Cafe sách hoặc là nơi tập trung các member của diễn đàn này !!! Làm một quán đặc trưng kiểu Nhật nhưng đừng mắc quá như mấy quán sushi :D
 

nhánh lan rừng

ở đây sương khói mờ nhân ảnh, ai biết tình ai có đ
Ðề: Ý tưởng về quán cafe của bạn?

NLR nhớ ở HN có 1 quán cafe tuốt trên sân thượng, hình như là 11 hàng gai thì phải, chỉ nhớ rõ mỗi con số 11, còn tên đường thì không nhớ lắm, gió lộng tứ bề, ngồi từ trên đó nhìn xuống hồ rất đẹp. NLR thích cái quán đó chỉ vì có như thế !:cheers:
 

dvdkny

New Member
Ðề: Ý tưởng về quán cafe của bạn?

Thế ý tưởng nay đã thành hiện thực chưa bác chủ Topic ơi.
 

Bài viết liên quan

ĐIỂM TIN NHẬT BẢN 0
ĐIỂM TIN NHẬT BẢN 0
ĐIỂM TIN NHẬT BẢN 0
ĐIỂM TIN NHẬT BẢN 0
ĐIỂM TIN NHẬT BẢN 0
ĐIỂM TIN NHẬT BẢN 0
Your content here
Top